Elektrická masová bruska Bosh: co hledat při výběru

Výhody a nevýhody brusky na maso Bosch

Elektrická masová mlýna Bosch je dobře propagovaný produkt, který svým jménem musí přesvědčit kupujícího, aby se rozhodl pro tento konkrétní produkt. Ale jaké jsou výhody a kde jsou chyby mletého mletého masa od tohoto německého výrobce a jaké marketingové kroky přicházejí, společnost se v našem článku pokusí pochopit.

Technické charakteristiky brusky na maso Bosch

Při výběru brousících strojů nejdříve věnujeme pozornost jeho technickým charakteristikám. Důležitým aspektem je kromě toho bezpečnost, trvanlivost a náklady na provoz výrobku. V těchto otázkách se budeme zabývat v první části.

Výkon masové mlýny Bosch

Jedním z hlavních kritérií pro každou mlýnku na maso je její síla. Z tohoto parametru závisí přímo na jeho produktivitě, požadavcích na přípravu masa na zpracování a samozřejmě na trvanlivost.

• Bosch oficiálně zásobuje náš trh 14 modely domácích mlecích strojů s kapacitou 500 až 800 wattů. Modely s kapacitou 500 W se mohou úspěšně vyrovnat s velkými šlachy. A modely s výkonem 800 W mohou dokonce zkroutit i malou chrupavku. Pro domácí použití je to považováno za dostatečné.
• Současně, někdy na stránkách a v obchodech, stejně jako ve videu, můžete splňovat modely, pro které je určen výkon, například na 2200W. Není nutné podřídit se momentálním slabostem a předpokládat, že máte štěstí. Faktem je, že se jedná o maximální výkon.Například pro model MFW3520G s jmenovitým výkonem 500 W bude maximální výkon 1500W.
• Při maximálním výkonu má výrobce na paměti výkon, při kterém je motor zablokován. To znamená, že každý motor může zpracovávat určité zatížení. Jak dlouho je další otázka. Maximální výkon je tedy výkon, který může motor krátkodobě odolat bez přerušení.

Dávejte pozor! Typicky může maximální výkon motoru na mletí masa trvat méně než jednu minutu. A někdy tentokrát měříme desítky sekund.

• To znamená, že masivní dávkovací elektrický bosch model MFW3520G může pracovat co nejdéle při zatížení do 500W. Je-li výkon motoru překročen, produkt se v nejlepším případě vypne a v nejhorším případě hoří. Proto při výběru masové mlýny pro výrobky s maximálním výkonem je lepší nevěnovat pozornost vůbec. Pouze nominální.

Produktivita Masová bruska Bosch

Dalším významným faktorem je produktivita drtiče masa. Její výrobce se snaží kupodivu lákat, a to vždy ne vždy, když je zobrazuje správně, nebo umlčuje určité detaily.

• Vzhledem k tomu, že produktivita je přímo závislá na kapacitě mlecího stroje na maso, kdykoli je to žádoucí, produkt s kapacitou 500 W nemůže zpracovávat maso více než 1000 W produktu. Pro modely s výkonem 500 W je výkon od 0,8 do 1,2 kg /min. A u modelů s výkonem 800 W bude norma od 1 do 1,5 kg /min.
• Současně například pro model MFW68680 požadoval výkonje až 4,3 kg /min při výkonu 800W. Souhlasím s výrazným rozdílem.
• Skutečnost, že společnost Bosch a další výrobci jsou na určitých tricích. Určují deklarovaný výkon založený na ideálních podmínkách. Například zpracování již není masem a jemně rozdrcené mleté ​​maso nebo dokonalé jemně nakrájené filety.
• Na základě těchto pokynů doporučujeme věnovat pozornost těmto údajům pouze jako užitečné informace a nic víc. Koneckonců, doma, je nepravděpodobné, že recyklujete desítky kilo masa, ale také rychlostí.

Ochrana a další technické aspekty drtiče masa Bosch

Současně některé technické aspekty často věnují nákupům jen málo pozornosti a jsou velmi důležité. Z tohoto důvodu výrobci nedůrazňují jejich pozornost, nicméně, žádný elektrický bosch se může pochlubit dobrým výběrem ochrany.

• Jedná se především o ochranu proti přetížení.V případě rušení mlecího stroje na maso, což se často stává při zasažení kostí, může elektrický motor spálit. Chcete-li to vyloučit, použijte jinou tepelnou, elektrickou nebo mechanickou ochranu.
• V masných grilách Bosch se používají mechanické pojistky . Podstata tohoto zařízení spočívá v tom, že šroub se spojuje s motorem pomocí speciálně konstruovaného plastového převodu. Při překročení točivého momentu se rozbíjí a zabraňují rušení motoru. Tuto pojistku snadno vyměňte vlastními rukama. To bude vyžadovat pouze pojistku a samotný šroubovák.

Dávejte pozor! Je lépe ve stádiu nákupu mýka na maso pečovat o nákup jedné, dvě náhradní pojistky. Během provozu jsou takové plastové pojistky opotřebované a po určité době mohou přerušovat i menší zatížení než odhadované.

Další významnou výhodou, která nutně musí být zajištěna všemi elektrickými brusky na maso do 1,5 kW, je opačná. V tomto režimu se bruska drtiče na maso otáčí v opačném směru, což umožňuje, když se zasekne nebo přetíží, odstranit kus kosti, který zasáhl mlecí stroj na maso.

Kompletní sada drtičů masa Bosch

Dalším, avšak neméně důležitým aspektem je kompletní sada mlýnku na maso a její vzhled. Například modelyMFW68640 a MFW68660 se liší pouze v celé sadě a rozdíl v ceně může přesáhnout 30%.

• Při výběru elektrických mletých masek a při zkoušce to dokazuje, nejprve stojí za to věnovat pozornost noži . Je žádoucí, aby se jednalo o nůž s oboustranným ostřením. Společnost stále šetří kvalitu materiálu a umožňuje ji používat po dlouhou dobu.

Nůž s oboustranným ostřením

• Pokud hodláte vařit různé pokrmy z masa, doporučujeme mít několik tyčí různých průměrů . Obvykle jsou v celé sadě tři mřížky s průměrem otvorů 2,7 /4/8 mm. To umožní mleté ​​maso různých koncentrací.

Hra pro masové mlýny Bosch

• Podle potřeby zvolte jiné trysky.Pokud si vyberete model s maximálním nastavením, většina z nich bude v skříni vyřazena a cena mlecího automatu s touto sadou se zvýší. Proto v této otázce je lepší okamžitě zjistit potřebu, a pak lepší koupit samostatně. Ujistěte se, že bude ve stejném obchodě.

• Posledním rozdílem mezi masovou bruskou Bosch je tělo výrobku . Může být vyroben z kovu a plastu. Plastické modely jsou obvykle levnější a kov vypadá mnohem zajímavěji. Ano, a pravděpodobnost poškození kovového pouzdra je mnohem menší. Proto v této věci vše závisí pouze na vašich preferencích.

závěr

Německá boschová elektrická bruska se může stát spolehlivým a nenahraditelným pomocníkem v kuchyni. Ale ty modely, které jsou prezentoványmezi domácími spotřebiči, je nepravděpodobné, že zvládnou velké množství masa, ale také s kostí. Proto ve fázi výběru není nutné je přehodnocovat. Během provozu je nutné postupovat podle pokynů výrobce a základní logiky.