Na svátcích je hodně přijato a je chutné vařit. Jednou z nejvyhledávanějších pokrmů v těchto dnech jsou smažené maso otevřené ohně. V naší tradici se používají klasické šampony, ale v posledních letech se stala populární americká metoda pražení na kovové mřížce. Nákup specializovaného vybavení není vždy pohodlné, takže barbecue je vyroben z hlavně s vlastními rukama.
Aktuální návrhy
Existují různé modely těchto čistě mužských zařízení. Proč muži? Protože maso je tradičně vařeno muži. Všechny návrhy lze rozdělit do dvou velkých skupin:
- stacionární;
- mobilní.
V prvním případě nezáleží na hmotnosti výrobku, takže je vybaven různými přídavnými zařízeními. Také to může být často nalezeno instalováno v nějakém druhu baldachýnu nebo v blízkosti altánu, takže střecha chránila takový BBQ od hlavně.
Předtím, než si ve vlastní přenosné verzi vytvoříte barbecue s červenými rukama, stojí za to vyzdvihnout výrobní schéma s minimální konečnou hmotností. Vhodný tenkostěnný obrobek a také péče o přítomnost jedné nebo dvou dvojic kol.
Obě odrůdy mají výhody a nevýhody, takže stojí za to předem uvažovat, které z těchto druhů budou harmonicky zapadat do stávajícího návrhu zemědělské půdy. U mobilní volby je smysluplné používat skládací design, který lze přepravovat v autě na piknik nebo na jiném místě.
Přenos grilu sKov v automobilu je možné pouze po úplném ochlazení všech ploch. Uhel a popel před přepravou musí být odstraněny z pracovní dutiny.
U stacionárních instalací, jako je ohýbačka z potrubí, je důležité zvolit správné místo a přidělit dostatečný prostor struktuře. Spolu s takovým územím by neměly mít hořlavé předměty, takže náhodná jiskra nebo dřevěné uhlí spadající z hornin nevedla k problémům. Blízkost vysokých rostlin horkého kovu je může zničit, takže byste neměli plánovat stavbu u květinového záhonu.
Výhody a nevýhody
Vlastní grilování nebo gril z barelu s vlastními rukama, jejichž fotografie jsou na této stránce, bude stát mnohem méně, než je zakoupeno ve specializovaném obchodě. Současně jsou všechny parametry vlastního výrobce snadno přizpůsobeny specifickým podmínkám.
Kov dokonale udržuje teplo po dlouhou dobu. Všechny práce mohou být prováděny doma s obvyklou sadou nástrojů, která je uložena v prakticky každé garáži.
Grilování (foto níže) kovu se snadno čistí, protože mřížka je instalována odnímatelným, aby otevřel přístup k ohništi. To zajišťuje dlouhou životnost.
Jako nedostatky je třeba zdůraznit, že pozdější použití smlouvy nebude úspěšné. Také pro skladování v mimosezónním a zimním období je žádoucí přidělovat místo pod nějakým markízem nebo v ekonomické budově. To je všechnoeliminovat výskyt korozi.
VIDEO: BBQ z plynového válce během pouhých 3 hodin
přípravné operace
Než začnete grilovat, musíte vyzdvihnout barel nejpohodlnějšího objemu. Praxe ukazuje, že sté výroční dutiny mají optimální rozměr. Při výrobě kompaktních přenosných modelů se však hodí i padesátilitrové balíčky. Je snadnější provádět téměř všechny automobily.
Režim grilování
Když byly palivo a maziva uloženy v barelu, povrch uniká škodlivými pachy. Částečně se je můžete zbavit během dlouhé obrany uvnitř. Každých pár týdnů budete muset aktualizovat kapalinu. Později bude hotový výrobek několikrát vypálen masem bez masa, aby dezinfikoval povrch.
Seznam požadovaných nástrojů se skládá z následujících předmětů:
- měřicí páska konstrukce a šlehání;
- úhlová bruska a dvojice kruhů na kovu;
- indukční svařovací zařízení nebo "drak";
- vrták s nízkými otáčkami;
- elektrická lopata s kovovou látkou;
- ocelové plechy o tloušťce 2-3 mm;
- pár kovových markýz a upevnění k nim.
Je vhodné mít boční držadla pro nošení. Mohou být zakoupeny hotové (pouze z kovu) v budově nebo ohnuté nezávisle na tyči, armaturách nebo z profilového šestiúhelníku.
Pro mobilní model jsou potřebná kola. Příliš malí bratři se nedoporučují, protožebudou těžce překonávat překážky. Nejpohodlnější průměr v rozmezí 12-20 cm
výroba rámů
Výška rámu se vybírá podle růstu vlastníka výrobku. Optimální nastavení bude v rozmezí 0,9-1,0 m od země. Šířka a délka závisí na rozměrech hlaveň. Základová plošina je svařena ve tvaru písmene "N". Na svářecích jednotkách instalujeme dvě svislé racky o výšce asi 0,9 m. Nahoře skončí s hlavou ve tvaru písmene V, ve tvaru "P" nebo ve tvaru "U".
Ve výšce 15-20 cm od země vytečeme plechový plech, který zpevní strukturu a bude sloužit jako přídavné zařízení při přípravě grilu. Tenký kov nebude silně omezovat konstrukci.
Pokud je to nutné, namontujeme sestavy kol na čtyři dolní rohy. Otočí kolem 3600 kolem své osy. Mohou se nalézt u stavebního skladu.
vytváří troubu
Existují dvě možnosti:
- Válec je přeložen do strany a rozložen bulharským podél osy zřetelně do dvou rovných částí. Jedna část bude sloužit jako víko a ve druhém bude ohniště.
- Spodní část válce a horní plochý povrch opustí a provedou se čtyři řezy pro odstranění segmentu. Dva paralelní propylopy procházejí podél osy ve vzdálenosti jedné čtvrtiny obratu. A třetí a čtvrtý propiv odděluje segment od dna a vrchu.
Kryt v obou případech zaklapněte na markýzy. Základna hlaveň je přivařena k rámu. Vnitřní dutina potřebuje mřížku. Připravíme jej nebo svaříme z tyčí. K níneztratili jsme uvnitř, použijeme jednu z možností:
- Nohy jsou přivařeny ke spodku čtyř rohů, aby byla zajištěna maximální odolnost.
- Uvnitř ohniště ke stěnám, ustupující od vrcholu 15-20 mm, omezovače svařování. Mohou být vyrobeny ze čtyř kusů poloviční nebo čtvrtiny palce délky 50-60 mm. S nimi se mřížka neztrácí uvnitř nebo se nic nestane, ztrácí rovnováhu.
VIDEO: Podrobné pokyny k vytvoření grilu z hlavně
Jaká barva se používá
Vnější povrch je ošetřen tepelně odolnou barvou. Dnes je na trhu velký sortiment nátěrových a lakových výrobků, z nichž si můžete vybrat jakýkoli v peněžence a v barvě. V tomto případě by barva měla být navržena pro teplotu nejméně 800 stupňů (tato informace je uvedena na označení). Kromě toho je výrobek založen jako první a pouze po jeho lakování.
Doporučuje se vybrat první vrstvu a barvu od jednoho výrobce, aby byla zajištěna maximální přilnavost k kovovému jádru.
Specialisté na výrobu brazíru a barbecue doporučují použití barvy pro tlumiče automobilů. Jedná se o tepelně odolnou, prakticky "zabíjející" barvu, která se ve srovnání s ostatními analogy vyznačuje vysokou třídou šetrnosti k životnímu prostředí.
VIDEO: Jak správně natírat grilování a grily
