Jahody ve skleníku po celý rok jako podnik - vyděláváme správně!

Mezi různými podnikatelskými nápady, které nejsou daleko na posledním místě, zaujímají ty, které jsou spojeny s pěstováním různých zeleninových plodin. Například někdo zpracovává květiny a někdo - jahody, rajčata, okurky. Když se podíváte na lidi, kteří vydělávají velké peníze v oblasti zahradnictví, budete muset začít myslet na vytváření vlastního podnikání. Jahody ve skleníku po celý rok jako podnik - jedna z nejvýnosnějších myšlenek v oblasti podnikání související s zahradnictvím.

Jahoda ve skleníku po celý rok jako podnik

Obchod s jahodami: Funkce

Každý, zejména děti, miluje jahody. S tímto respektem a láskou nejen šťavnaté a čerstvé bobule, ale také sklizeň z plodů této kultury - džem, džemy se mohou stát nádhernou kulinářskou přísadou nebo skutečnou dekorací stolu v zimě. A "jejich" čerstvé bobule v chladných měsících pro mnohé je nedosažitelné vůbec - jako by zmrzlé mráz, ale to je úplně jiný příběh. To je důvod, proč se čerstvé a voňavé jahody vždy používaly a budou na trhu velkou poptávkou, zejména v zimě.

Jahody ve vlastní šťávě - lahodné delikatesy k prodeji

Na pravidelné letní chatě začne jahodová sezóna zpravidla na začátku nebo uprostřed léta. Pokud si ve skleníku zahrajete keře, můžete zachytit čerstvou plodinu bobulí. Ale když skončí teplé dny, jahody se najdou, jako by na regálech obchodů. A stojí za zmínku, někdy za velmi odvážnou cenu. To je důvod, proč jahody podnikáníprávo může být považováno za skvělý způsob, jak vydělat.

Upozornění! Zisk z jahod je možné získat po celý rok. V létě se jedná o prodej bobulí na přípravu sochorů, v zimě je pravděpodobné, že bude na stole v čerstvé podobě.

Pokud věříte v statistické údaje, každý rok se v Rusku vyskytuje stále více jahod. Spotřeba tohoto bobule se neustále zvyšuje o cca 30%. Proto je myšlenka investovat do pěstování jahod je docela dobrá. Navíc organizování takovéto činnosti není tak drahé, a to ani pro začínajícího podnikatele, zvláště pokud je to oddaný zahradník, který je dobře obeznámen s pěstováním jahod. Zejména proto, že je čas investovat do kapitálu jen jednou.

Jahody

Upozornění! Neočekávejte zisk z rostoucích jahod okamžitě. Nejdřív musíte pracovat tvrdě, abyste mohli jíst plody své práce.

Je však důležité si uvědomit, že jahoda je okouzlující rostlina, je důležité, aby jí poskytovala neustálou pozornost a řádnou péči. V opačném případě hrozí nebezpečí, že ztratíte vše. Avšak výsadba, na kterou se pečlivě stará, zaplatí stokrát a obdaří vás velkou sklizní.

Nejlepší způsob, jak pěstovat jahody za účelem zisku, je pěstovat ve skleníku.

Výhody obchodu s jahodami ve skleníku:

  • možnost získat velké sklizně na skromné ​​čtverce - z 1 ha půdy lze shromáždit asi 50 tun bobulí;
  • dobrá poptávka po výrobcích;
  • Nezávislost na počasípodmínky a klimatické oblasti - sklizeň může být získána po celý rok;
  • minimální investice do již stavěného podnikání;
  • poměrně rychlá návratnost;
  • schopnost nalézt běžného spotřebitele a zavést pravidelný prodej zboží.

Jahody jsou vždy v poptávce

Nevýhody pěstování jahod jako podnikání:

  • velké investice v počáteční fázi;
  • vyžaduje pečlivou a pečlivou péči o rostliny, zvláště správný proces opeření a dlouhé denní světlo (nebo uspořádání dodatečného osvětlení) jsou důležité.

Abyste mohli organizovat podnikání pro pěstování jahod, budete se muset postarat o přípravu povolení. Samozřejmě můžete nelegálně se zabývat kultivací tohoto bobule, ale pak je nepravděpodobné, že byste měli pravidelné kupce a rozšíření podnikání bude obtížné, protože nemůžete legálně otevřít prodejny. Nejjednodušší způsob, jak zahájit podnikání, je začít. Současně, protože budete se zabývat zemědělskou činností, zdanění bude šetrnější.

formy agrobyznysu

Systém státních dotací na zemědělské projekty

Video - Jednotná zemědělská daň

Upozornění! Oficiální registrace společnosti bude zapotřebí, abyste si půjčili v bance nebo získali různé dotace a granty pro malé podniky - nyní takové programy fungují prakticky v celém Rusku.

Zapůjčení fyzickým osobám vedoucím LPG

Jak vydělat na jahodě

Chcete-li pěstovat jahody, budete potřebovat a pozemek ne méně než 120 m2, kde jste nastavili průmyslové skleníky, který musí být vybaven policemi pro pěstování révy vinné, osvětlení, kapkové závlahy (aby trochu zjednodušit péči o výsadby). Také můžete potřebovat různé zahradnické nástroje a práce - to vše důležité vzít v úvahu při formování podnikatelského plánu a výpočty ziskovosti podmínky.

Podnikání na jahodu ve skleníku

Pozemky si lze pronajmout nebo zabývá pěstováním vinné révy na vlastní pěst (pro spuštění - v malých množstvích). Ale je lepší okamžitě se přizpůsobit kapitálové výrobě, protože "vše, co se dělá na chvíli, zůstane navždy." Taková je naše mentalita.

Rovněž je důležité přemýšlet o tom, jak zajistit, aby výsadba trvalé dodávky vody. Nemá smysl vybavit ji pryč ze studní nebo potrubí, jak budete trávit spoustu peněz na dopravu životodárné vody.

Vypracování plánu zásobování vodou vám umožní vizualizovat umístění všech potřebných prvků

Budete také potřebovat zařízení pro uložení vybíraných bobulí do okamžiku jeho zavedení. Přestavba s dobře fungujícím systémem prodeje bude rychlá, ale v okamžiku, kdy bude přenesena do obchodu nebo restaurace, musí být někde uložena.

skladování jahod

Můžete takéPotřebujete mimo jiné různé hnojiva a přísady pro rostliny a samozřejmě je nutné zakoupit samy rostliny. Jahody mohou být pěstovány ze semen samy nebo zakoupené již pěstované sazenice a jednoduše vysázeny na místě. Ve druhém případě bude plodnost zahájena dříve, ale náklady na nákup rostlinného materiálu budou vyšší.

Sběr jahod ve skleníku

Ziskovost a prodej

Podle odborníků se pěstování jahod vyplácí rychle. Zpravidla je čas na dosažení zisku 100% maximálně na jednu sezónu. Jde o to, že poptávka po jahodách bude vždycky. V létě, samozřejmě, klesá poněkud, ale v zimě budete moci snadno prodávat všechny pěstované produkty. A náklady na organizaci obchodu, jak jsme již řekli, jsou velké pouze na počátku - jedná se o nákup skleníků a vybavení, sazenic, pronájem pozemku a tak dále.

Podnikání s jahodami: nákladová struktura

Aby bylo odvětví produkce jahod úspěšné, je důležité vytvořit spojení, které by umožnilo prodej produktů. Prodej lze uspořádat třemi způsoby.

  1. Prodej obchodů, supermarketů, restaurací. S těmito institucemi je důležité uzavřít smlouvy na trvalé dodávky. Je však třeba si uvědomit, že jak restaurace, tak obchody budou klást vysoké nároky na kvalitu bobulí - měla by být nejen chutná, ale i atraktivní.
  2. Realizace prostřednictvím vlastních prodejen. Ne vždy úspěšná a výhodná možnost, často se neprodává zboží.Ale můžete prodávat bobule za vyšší cenu než v prvním případě. Budete také muset vynaložit na prodejce vybavení, nájemné a plat pro prodejce.
  3. Dodávka bobulí do domu. Možnost, která může být uspořádána ve velkém sídlišti. Prodej bobulí můžete prostřednictvím internetových stránek nebo sociálních sítí. Velmi důležitá je však velmi dobrá propagační kampaň.

Existuje několik způsobů, jak prodat jahody

Upozornění! V zimě může být výdělky z jahod mnohem rychlejší než v létě, protože v chladném období roku se zvyšuje poptávka po jahodě.

Také, když máte bobule, budete muset získat další sérii dokumentů, aby bylo možné prodat produkt. Toto je prohlášení o shodě s GOST a rostlinolékařským certifikátem. Specialisté Rossulhoznadzoru mohou říct, jak je dostat - existuje mnoho nuancí, které jen vysvětlují.

Fytosanitární osvědčení

Skleník pro jahody

Jaký by měl být skleník pro pěstování jahod po celý rok? Za prvé - dobře postavený, dobře postavený základ.

Nejlepší je vytvořit polykarbonátový skleník pro jahody - tento materiál drží teplo mnohem lépe než sklo, avšak film není v zimě vůbec vhodný jako krycí materiál. Nejjednodušší je koupit hotový skleník, nainstalovat ho do základů a rozhodně o tom přemýšlet v topném systému. No, pokud bude mít stavba také speciální zimní předsíň, aby nedošlo k odvádění teplého vzduchu z místnosti.

Tambour do skleníku

Také ve skleníku by měly být navrženy a ventilační systém - Rostliny potřebují čerstvý vzduch, a to i v létě bude horké jahody.

Pěstování jahod v skleníku

Dalším důležitým aspektem je osvětlení. V létě rostliny a dostatek světla, které pronikne polykarbonát, ale v zimě máte další zvýraznění Berry.

Typy sadby jahod

Upozornění! Jahody mohou být pěstovány na lůžko, ale mohou být pěstovány a takzvaný holandský technologie - v pytlích. V druhém případě budete muset zajistit speciální regály. Mimochodem, oni jsou dokonale pomáhají efektivnější využití prostoru ve skleníku.

způsob Dutch jahoda pěstování může výrazně snížit náklady na vybavení skleníků

Schéma pěstování jahod po celý rok v sáčcích

Skleník musí být vybaven systémem na kapající závlahy. Skutečnost, že jahody nemají rádi chaotické vlhkost, ráda to pomalu a jemnou zálivku, která nedovoluje vodě dostat na nabídkových listech rostlin i samotných bobulí. A to je jen kape.

Kropní zavlažování vlastním rukama

odrůdy

Důležitým aspektem při organizaci obchodu s jahodami je výběr odrůdy. To také není tak jednoduché.

Nejprve je třeba poznamenat, že jahody určené k pěstování ve skleníku jsou obvykle vybírány:

  • Samoopelitelná, která nevyžaduje přítomnost opylovačů hmyzu;
  • skloněná, který je schopen kvetou několikrát předplatní a rodící čas.

opravit jahody

Pozor! Mnoho zahrádkářů zvážit skloněná jahody lepší než chuť, ale ve skutečnosti tomu tak není. Tyto odrůdy také poskytují chutné plodiny.

Tabulka. Jahodové odrůdy pro pěstování ve skleníku.

Jméno, fotografie popis

královna Alžběta 2

, plodící velmi velké a krásné, velmi hustá a šťavnaté bobule, které mohou mít hmotnost 50 g, a někdy - a to 125 g odrůda má vysoký výnos - ten, Bush může shromažďovat období 5 kg sladkých plodů. Nevýhoda - nutnost každoroční obnovení křoví, aby se zabránilo drtí úrodu.

pokušení F1

Dává menší (až 40 g) plody s jedinečnou chutí. Poměrně silné a šťavnaté plody vypadají velmi rychle - během pouhých 1,5 měsíců po přesazení do půdy lze sklízet první úrodu. Z jednoho keře můžete vybírat až 1,5 kg bobulí.

Albion

Dává malé, ale chutné a voňavé bobule. Vysoce kvalitní odrůda (2 kg od pouzdra). Začíná kvitnout ihned po zakořenění, a proto je brzy přinášet ovoce. Dělá malý knírek.

Lubava

Dává malé, ale lahodné a voňavé bobule. Vysoce kvalitní odrůda (2 kg od pouzdra). Začíná, jakmile zakořeňování a začátkem rození kvetou. Formuje semalé kníry

Zříceniny

Odrůda, která nevytváří kníračky a aktivně využívá. Dává vonné a sladké plody vážící asi 40 g. Mimochodem, to nejsou ani jahody, ale jahody.

Při výběru odrůdy nezapomeňte uvažovat o tom, jaké podmínky pro normální vývoj a růst, stejně jako plodnost, jsou nezbytné pro jeden nebo druh. Pro podnikání s jahodami, ti, kteří nereagují silně na změny ve světelném dni, neustále kvete a hojně plodí a plody dávají lahodnou a voňavou vůni.

Rostou na prodej se doporučují jahody s vysokým plodem a konstantním květem

pěstování jahod

Rostou jahody mohou být semenáčky nebo semenáčky. Druhá je jednodušší a spolehlivější a plodina se zrychlí. Sazenice lze zakoupit ve specializované školce. Koupit jeden, který vyrostl z prvního nebo druhého řádu knírek. Když si koupíte sazenice, musíte je vysadit ve skleníku. Pěstované plody mohou být vyráběny za použití různých technologií - tradičně v lůžkách a holandským způsobem. Podívejme se na tradiční cestu.

jahodové sazenice

Krok 1. Ve skleníku nezapomeňte řádně utvořit postele. Obvykle mají šířku 1 m a mezi nimi jsou malé průchody. Nejlepší půdou pro jahody jsou smetí, písek a černozem (vrstvy 6, 10 a 8 cm), které jsou stříkány vrstvami.

Vytvoření lůžek ve skleníku

Krok 2. oplodnit půdu a dát jí trochu minerálních hnojiv(například "Sulfoamomphos") je asi 10 g na m2.

Minerální hnojiva je třeba přidávat do půdy

Krok 3. Vytvořte otvory pro jahodové sazenice v šachovém pořadí ve vzdálenosti přibližně 30 cm od sebe a hloubce 10 cm.

Schéma výsadby jahodových sazenic

Jednoduchá schéma výsadby jahod

Pozor! Před vysazením udržujte jahodové semeno na nerezavějícím místě 2-3 dny.

Krok 4. Každá jamka trochu rozetřete a umístěte do jahodového křoví. Chyť je

Vysazování jahodových sazenic

Schéma správné výsadby jahod

Přistání je dokončeno. Nyní je třeba pečlivě postarat o bobule. Zavlažování rostlin v prvních 30 dnech je lepší každý den, ale postupně, a pak se přepnout na jedno zalévání za 5-8 dní. Teplota vzduchu ve skleníku by měla být nejméně +20 stupňů, a nejlépe - všech +25. Parametry vlhkosti by měly být následující: zpočátku rostoucí - asi 85%, s růstem keřů - 75, a v období květu - 70%. Světlý den pro jahody by měl být nejméně 14 hodin.

Jahody ve skleníku

Jahoda je nenáročná rostlina, ale stále vyžaduje řádnou péči. Toto bobule může být pěstováno v každé místnosti, ve které můžete vytvořit nezbytné podmínky - udržovat teplotu vzduchu od + 10 ° C do + 25 ° C. Podrobněji - v tomto článku.

Jahody lze pěstovat také v holandské technologii, tj. Ve velkých pytlích z polyethylenu. Jsou naplněny směsí rašeliny a perlitu.Ve filmu, otvory v šachy a výsadbě sazenic. Tašky lze umístit na police, na zemi. Mimochodem, tímto způsobem rostou jahody v garážích, na balkonách, lodžích. Hlavní výhodou této technologie je nedostatek kontaktu plodu s půdou, stejně jako úspory volného prostoru.

Jahody v závěsných pytlích

Video - Pěstování jahod po celý rok

Jak můžete vidět, vytváření jahodového podnikání není tak obtížné - stačí mít zahřátý skleník a zkušenosti v oblasti zahradnictví. Pokud už máte takový design, pak přivítejte do řad podnikatelů jahody! Nejdůležitější věcí je trochu odvahy a vytrvalosti, stejně jako touha růst jahod a všichni uspějete.