Různé plemena kuřat jsou z jednoho nebo jiných důvodů populární mezi drůbežáři světa. Maso těší výhradně jemné a chutné maso a vejce - velké množství vajec. Chcete-li si vybrat jednu nebo druh drůbeže, musíte mít představu o vlastnostech různých plemen. Pro vaši pozornost nejlepších plemen slepic, jejich charakteristiky, charakteristické rysy.
Trochu o historii výskytu vajec a masných plemen
Vznikly různé druhy kuřat, protože chov drůbeže se rozvíjí různými způsoby. Některé - v procesu přírodního vývoje a některé - v důsledku pečlivého a dlouhodobého výběru. Výsledkem je, že k dnešnímu dni je obrovský počet nejlepších masných a vaječných kuřat nabízen těm, kteří chtějí nebo pěstují drůbež za účelem vytvoření podnikání nebo pro domácí použití.
Vepřové kuřata vyrůstá k produkci vajec ve velkém množství. Navíc se tento proces uskutečňoval nejen s pomocí přirozeného výběru, ale i pečlivým křížením různých plemen.
o půl století před yaytsenoskyh kuřecích chovaných druhů stal proudovou výrobu, stává složitý proces, křížení různých plemen pečlivý výběr, zvýšení zásob, vytváření určité vlastnosti.
Dávejte pozor! Při chovu vaječných hornin nezohledňuje jakost masa, což znamená, že čím je kuře vyšší, tím nižší je jeho maximální hmotnost.
Ale masové plemena se objevily ve většině svého výlučně přirozeného způsobu. Stojí za zmínku, že některé velké plemenamaso se vůbec nepovažuje: až donedávna byla připočítána na dekorativní a používána častěji k získání vajec než masa.
Masové plemeny kuřat jako směr začaly být odvozeny teprve před sto lety. Předtím nebyli chováni proto, že takový pták vyžadoval zvláštní podmínky údržby: teplé klima, nedostatek větru a výrazné kolísání teploty. Teprve nedávno se plemena s hovězím masem začaly procházet jídlem, které byly v Evropě staženy.
Při pěstování kuřat za účelem získání masa se berou v úvahu pouze ukazatele svalového růstu a v popředí se jedná o chrupavku.
charakteristické pro slepice
Kuřata masa a vajec se výrazně liší od sebe, přičemž se vyznačují určitými stabilními vlastnostmi.
směr masa
Maso kuřata vyniká značnou hmotností, kvalitou masa a rychlým růstem. Tyto odrůdy se vyznačují řadou rýže:
- Významná hmotnost. Hmotnost dospělého ptáka se liší od většiny zástupců jiných směrů. Takže hmotnost kuřete může dosáhnout 4,5 kg a hmotnost kohouta - dokonce i 5 kg.
- Struktura těla. Tělo je lesklé, je výhradně horizontální. Nohy jsou silné, silné a krátké. Kosti jsou silné a peří jsou volné. Hřeben je slabě vyjádřen nebo zcela chybí. Mimochodem, v tomto případě záleží přímo na hmotnosti: druhá je vyšší, takže první je menší.
- Vyvinutý inkarnační instinkt. Masové kuře se projevuje nejen jako královna, ale má i mateřský instinkt. Je to masné plemenose ukázali jako nepřekonatelní "pedagogy" mladých.
- Klidná příroda. Maso kuřata má flegmatickou, velmi dobrotivou povahu. Je sedavý, proto se energie prakticky nekonzumuje, a proto chuť k jídlu drůbeže není tak vysoká jako u zástupců jiných oblastí.
Směr vajec
Kuřecí sušenky, na rozdíl od masa, mají zcela odlišné "rozpoznatelné" rysy, které jsou společné všem zástupcům této oblasti:
- Nevýznamná hmotnost. Plemena vajíček mají skromnou velikost: hmotnost dospělého kuřete dosahuje pouze 2,2 kg, kohout - ne více než 3 kg. Kůra je lehká, opeření je velmi husté. Hřeben je výrazný, nohy jsou vysoké. Dobře vyvinutá křídla a ocas. Ptáci jsou velmi energičtí a mobilní.
- Slabý instinkt visí. Prodloužení chovu vedlo k téměř úplné ztrátě insti- tuce násadových kuřat. Bohužel, plemena egyecon mohou být odvozeny pouze z použití inkubátoru nebo hornin schopných růstu.
- Vysoká rychlost metabolismu. Aktivní metabolismus pro kořistné buňky je spíše nezbytností než jednoduchým rysem. Díky němu může pták rychle a ve velkém množství přenášet vejce (téměř každý den). Plemeny vajíček proto potřebují vysoce kvalitní krmivo bohaté na minerály, které by udrželo vysoký index plodnosti.
- Předčasná splatnost. Děti rostou mnohem dříve než ostatní: puberta v ptácích nastane po dosažení 4 měsíců věku.
Nejlepší plemena
Jsou prezentována různá plemena kuřatv širokém rozmezí, ale zejména na pozadí ostatních jsou přiděleny jen některé nejlepší hodnoty na všech ukazatelích.
maso kuřata
Pro vaši pozornost, nejlepší plemena kuřat pěstovaných na výrobu vysoce kvalitního masa.
Cornwall
Původně bylo plemeno vyřazeno z bojů s kohoutem, ale nakonec ztratila své bojové dovednosti. Plemeno je velké: hmotnost dospělého kuřete dosahuje 3,5 kg, kohout je 5,5 kg. Vřeteno v ptácích je husté a světlé, což z něj činí vizuálně méně reálnou hmotnost.
Tělo je svalnaté, spazmodické, nohy jsou krátké, bez peří, hlava je velká a prsa je velmi masivní. Barva ptáka je bílá (zřídka červená nebo bledá). Co je pozoruhodné: dospělé kuře je velmi obtížné rozlišit od švábů.
Cornwall jsou považovány za vynikající biče, ale při nejmenším hluku mohou zlomit vejce, protože se obávají útoku dravce. Plemeno potřebuje pestrý, bohatý zdroj vitamínů a minerálů.
lanshan
Nezvyklé čínské kuřecí plemeno, které může být navzdory významnému množství použito jako nosič (přibližně 160 vajec ročně při řádné péči). Kuřata rostou vysokými (s dlouhými nohami), s hustou kostrou a průměrnou hmotností: hmotnost dospělého kuřete dosahuje 3,5 kg, kohout - 4,5 kg. Langhana je charakterizována stálostí vlastností a vnějšími atributy díky pečlivému a pravidelnému odmítání. Barva ptáka je černá a méně obyčejně bílá, s modrými vzorkami.
Mosaz galliky
Jedinečné plemeno, které vyniká iu podobných plemenjahodový masový set a rychlé dozrávání. Kuře ve věku několika měsíců od narození může dosáhnout 0,7 kg a ve věku 4 měsíců úplně roste. Hmotnost ptáka - 3,5 kg. Mimochodem, gálie kuřata jsou také jedinečné v tom, že mohou být krásné hnízdo (dát asi 200 vajec).
Tělo ptáka masivní, tlapky nemají peří, jinou modrou barvu (znak plemene). Prsa jsou masité a křídla jsou rozvinutá (kuře může létat). Barva sněhu je bílá, opeření ptáka je tlusté a husté.
Možná, že hlavním důvodem, proč toto plemeno je tak populární ve světě, může být považován za kvalitu svého masa - to je velmi jemné a chutné.
Brána
Drůbež často pěstuje toto plemeno, protože jeho výzdoby, ale odborníci vědí, že to je dobré pro ostatní: jemné kvalitní maso a chutné, i velkých vajec, ačkoli plemeno lze nazvat oviparous (1 jedinec dává pouze 100 vajec) . Brána je nenáročná pro jídlo a také extrémně vydržená. Vták je obrovský: nevystraší ani kočky, ani psy. Současně je plemeno klidné a přátelské povahy.
Bird brána je vysoká výkonný orgán, masité prsy, široká, drůbež vysokolapa. Hmotnost kuře - 4,5 kg, kohoutek - 5,5 kg. Stehna jsou tlusté, bílé, s lehkým šedým zánětem. Tam je také palma a želvy typu brány. Prvním z nich je podobný bílé velikosti, má dozlatova s malým nádechem peří. A kuropatchataya velmi podobný mimo z mrtvých: ne velmi krásné peří.
Němčina němčina
Největší plemeno na světě. Pták potřebuje spoustu volného prostoru. Tělo je masivní, silné, proporcionální. Chodidla vysoký, silný, tlustý ocas, volné, černé jako hřišti. I když je velikost velkých kamenů nebezpečně, že je velice příjemný a klidný, stejně sousedí s jinými plemeny.
Dzhersiyskyy gigant má vynikající mateřský instinkt, ale to je zřídka používán jako slepice jako masivní a někdy hraje krutý vtip s ptákem, může to nechtěně rozdrtí vejce o ně přijdete nebo omylem vyhodila z hnízda.
vejce kuřata
Následující jsou egyeconian plemena, nejlépe ve své kategorii.
Leghorn
Velmi časté plemeno. Tělo ptáka zvedl, se podobá trojúhelník drážky není příliš velký, červený. V kohoutek je rovný, v kuře - trochu visí. Zástupci Leghorn je velká mobilita, značná chuť výjimečnou odolnost. Pro rok udělejte asi 220-250 vajec.
Ukrajinská ucha
Na Ukrajině to bylo před třemi stoletími vyvedeno. Je dokonalou kombinací harmonického vzhledu a vynikajících vlastností. Vták má míru masivního hustého těla, lehce protáhlé. Její hlava je malá, s načechranými tanky a malými růžovými hřebeny. Druh zcela nenáročný, ale jsou vhodné pouze pro domácí chov od prvního nosnic prosím jen tehdy, když dosáhne 6 měsíců.
Hayesx
Velmi produktivní hybrid je možná nejlepším mezi podobnými. Rozdělena do 2 kategorií: bílá a hnědá. Nejprvenevyniká zejména ve velikosti (hmotnost dospělého - 1,7 kg), ale vejce nejsou malé. První zdivo se odehrává ve věku 5,5 měsíců. Nebezpečná - asi 280 kusů. Druhá dosáhne hmotnosti 2,5 kg, takže se často počítá s masnými plemeny. Rozlišuje se nejen klidně, ale spíše flegmaticky, takže se může nacházet i v buňkách. Nejistota - 300 vajec.
Holicí strojek
Vynikající hybrid. Optimální pro domácnost. Tělo v drůbeži je mírně masivní, pikantní, nohy jsou silné, bez peří, žaludek je zastrčený. Kůra je silná, peří jsou husté a velmi husté. Shayver je absolutně nenáročný, přátelský a klidný pták. Index plodnosti je velmi velký - až 400 vajec ročně.
Lohman Braun
Jedná se o kříž vejce, který se ve své kategorii zlepšil z hlediska výkonu. Toto plemeno je nesmírně nenáročné a stejně dobře se projevuje za jakýchkoliv podmínek, takže je tak oblíbeno u domácích i průmyslových farem. Lohman Brown jsou velmi přátelští, absolutně ne pozorní, jsou od útlého věku: ve věku 5 měsíců jsou kuřata spokojeni s prvním pokládáním velkých vajec. Nebezpečnost - 300 vajec za rok.
Takto skončila naše známost s nejlepšími plemeny kuřat. Nyní máte představu o tom, který z nich se nejlépe hodí pro pěstování za určitých podmínek a zvolí nejlepší variantu pro vaši farmu. Hodně štěstí!
