Položení šťovíku v letním sídle může vyřešit problém jarní avitaminózy. Tato nenáročná vytrvalá rostlina obsahuje ve svých listích a stoncích mnoho vitamínů a organických kyselin, které jsou pro náš organismus velmi užitečné. Kyselé listy obvykle velmi milují děti. Sorrel se používá při přípravě salátů a prvních kursů, při kterých se vyrábějí koláče, používá se lidová medicína. Není obtížné pěstovat šťovík, nevyžaduje velkou pozornost ani zvláštní péči. Dokonce i začátečníci zahradníci mohou snadno růst v zemi.
Škeble: základní odrůdy a odrůdy
Sorrel je vytrvalý bylinný druh, který může dosáhnout vysokého metru. Má silný kořen, který se nachází hluboko v půdě a poměrně velké dlouhé listy, v bázi jsou shromažďovány v jedné zásuvce v samém kořenu. Sorrel se prakticky nebojí zimy a může začít růst i když je teplota na úrovni 2-3 stupně.
Kvetoucí rostlina začíná až do druhého roku svého života. Na jednom místě nevykazuje více než 4-5 let. Poté musíte přejít na jiné místo.
Mnoho lidí chce používat mladé listy (jsou nejsuchejší a mají výraznou kyselou chuť) na přípravu jídla, borščů, koláčů, používaných jako přísada do salátů apod. Sorrel je bohatý na vitamíny skupiny B (zejména B1 a B2), A, C, stejně jako bílkoviny a cukry. Kromě všech výše uvedených, v sorrel obsahuje velké množství různých kyselin: jablko, citron, samozřejmě, šťavel, stejně jako soli aželeza
Existuje značný počet odrůd šťovíku. Všechny se od sebe liší, pokud jde o jejich kyselinu, míru dozrávání a tvar rostlin. Zvažte nejoblíbenější odrůdy šťovíku mezi zahradníkem (podrobné fotky najdete na internetu):
- Velké. Rostoucí rozmanitost. Listy rostou oválné a světle zelené. Příjemná chuť, průměrná kyselina. Odrůda je velmi dobrá a odolná vůči mrazu.
- Běžná zahrada. Jeden z nejoblíbenějších odrůd. Listy mají ostrý tvar a tmavě zelené barvy. Odrůda je velmi odolná vůči chladu, dává skvělou sklizeň.
- Altai. Listy jsou hladké, ostré, rostou na přímých zásuvkách. Třída je odolná vůči mrazu.
- širokolistý. Listy rostou poměrně velké velikosti, lehce koláče a jemné. Třída se nebojí sucha a tepla, dává dobrou sklizeň.
- Lyons. V této třídě rostou listy velmi velké, široké, husté. Odolává velkým nevýhodám.
- Belleville. Dává listy mírně kyselé jemné chuti. Sklizeň je brzy a bohatá. Mírně strach z mrazu.
Jiní se stanou zahradou a městem
Roses floribunda: péče a pěstování 
Pěstování a péče o vejce v skleníku 
Třešně pro jarní začátečníky
Výběr místa pro nalodění šťovíku
Abyste získali dobrou plodinu, musíte správně určit polohu plodiny. Pro sorbent je to mírně stínované místo, tiché a částečně zářící teplým slunečním světlem, s vlhkostí úrodné půdy, ale nutně bezstagnace vody v posteli. Nejlepší půdou pro šťovíku je vypouštění rašeliny, pískovce a jámy s humusem. Také byste měli sledovat hladiny podzemní vody v oblasti jednoho metru, a kyselost půdy - pH 4,5-5.
Jak připravit půdu před vysazením šťovíku
Chcete-li získat dobrou úrodu, je třeba se postarat o půdu v předstihu. Je třeba vařit na podzim. Proveďte předem přiřazena pozemek 6 kg kompostu a 30 g chloridu draselného a superfosfát. Toto množství hnojiv se vypočte na 1 m2 půdy.
S nástupem jara, těsně před výsadbou šťovík, půda potřebné pro dávkování této směsi: Take 2 g dusičnanu amonného a draselné soli, 4 g superfosfátu a 40 g močoviny se přidá 3 kg kompostu, smíchat všechny ingredience a hnojení půdy.
vzal sorhe
Prasnice v brázdách šťovík výšky 12 cm. Podzim v oblastech, kde kultivovaných šťovík, pod rýč plné hloubce humusu vrstvy z (na 1 čtvereční metr) hnůj nebo kompost (6-8 kg), superfosfátu (30- 40 g) a chloridu draselného (20 až 30 g). Jarní výsadbu 1m2 plocha jak 4-6 kg hnoje nebo kompostu, 2-2,5 g dusičnanu amonného, 3,4 g superfosfátu, 12 g draselné soli. Je možné přidat močovinu (20 g na 1 m2 M). Před sejením musí být půda čistá z plevelů.
Zasažte šťovík nejdříve na jaře, v létě nebo v zimě. Jaro začíná zasévat, jakmile půda dosáhne zpracování (15. - 20. dubna). V této době v horní vrstvě půdy dostatek vlhkosti, což poskytuje přátelské klíčení semen. Semena by měla být dvouletáskladování.
Před sejením se namočí po dobu dvou dnů. Osejte ve vlhké půdě do hloubky 1,5 cm, ve vzdálenosti 15 cm mezi řadami a 4 až 5 cm mezi semena v řadě. Výsev je vhodnější pro silnou rašelinu. Schody se obvykle vyskytují 2 týdny po zasetí. Pokud před schody postele pokryje plastovou fólií, objeví se schody po 3-5 dnech. Po vzestupu schodů jsou rostliny ředěny ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Na počátku jara je plodina sklizena ve stejném roce.
V létě se sejí v červnu až červenci po sklizni raných zeleninových plodin (ředkvičky, salát, cibule na zelení). Během letního setí má šťovík štěstí v zimě a dává vysokou sklizeň na jaře příštího roku.
Podzimnye plodiny jsou prováděny pozdní podzim (říjen-listopad) tak, že semena nevyklíčili až do nástupu přetrvávajících mrazů. Můžete získat sklizeň v příštím roce. Je třeba vědět, že při výsevu pod zimou často vystupují žebříky, protože sklizeň není vysoká. Podzimní plodiny vhodné na písečných půdách v mírném podnebí (Estonsko, Bělorusko, Litva, Lotyšsko).
Péče o šťavnaté plodiny
Pravidelné uvolňování půdy, kontrola plevele, zavlažování a výživa - to je hlavní péče o mladé rostliny. V případě nedostatečné vlhkosti půdy je leták nedostatečně rozvinutý a rostlina kvete dříve, což má špatný vliv na kvalitu listů. Vzniklé žaludky je třeba okamžitě odstranit, aby nedošlo ke snížení kvality budoucího sklizně.
Zelená hmota musí být zcela odříznutaměsíc před omrzlinou. Pokud tomu tak není, pak listy padnou pod zasněženou hustou vrstvu a blokují přístup vzduchu ke kořenům. To může způsobit smrt rostliny.
Chcete-li zvýšit následující sklizeň pokaždé po řezání listů, je třeba krmení rostlin. Pro tento účel se používá směs minerálních hnojiv, kde většina z nich je tvořena dusíkem. Pokud je počasí suché, je hnojivo zavedeno v kapalné formě, za deštivého počasí je možné ho použít suché.
Nemoci a škůdci šťovíku
Nevhodná plíseň - na opačné straně listů se objevují skvrny s šedým květem. K boji proti onemocnění sprej opustí 10 dní před řezáním Bordeaux. Nebo ošetřete biotyp Fytosporin. V pokynech je napsáno, že můžete použít produkty v den ošetření, žádné jedy tam.
Rust - s poruchou této choroby na malých listech a řapíkatých řapíky se objevují malé žlutohnědé skvrny a na nich jsou temné spory.
Shavlevovy vošky - sání šťávy z rostliny. Léčivé listy je nemožné zacházet, jelikož jsou potom jíst. Můžete jíst na podzim po řezání nějaké infuze hořkých, hořících bylin - rajče nebo brambory, pampeliška, česnek. Také mšice nemají rádi popel popílků. Nebo ošetřete výsadbu plodu na jaře fytoplazmatickým škůdcem.
Brouci a larvy tymiánů a pilin housenka. Pomáhá rozstřikovat česnek, rajčata, paštika s kořením.
S dobrou péčí je poměrně vzácná výsadba šťovík vzácně postižena nemocí. Nemusíte ji spustitdichaniya, včas změnit místo.
Sklizeň šťávy
Sklizeň šťovíku se vyskytuje v době, kdy rostliny tvoří 4-5 středních písmen. Čerstvé zelené listy jsou řezány ostrým nožem ve vzdálenosti několika centimetrů od úrovně země. Nejdůležitější věcí je nepoškodit vrcholové pupeny rostliny, takže šťovík může způsobit porod a další.
Po každém řezu listů se rostliny krmí tak, aby se neoslabovaly, půda se napojila a mulčila.
