Mezi nejvíce zeleniny, sladké papriky jsou velmi populární. Není to náhoda, protože je bohatá na vitamíny a stopové prvky, poskytuje příjemnou chuť mnoha pokrmů a zároveň je "zdobí". Existují různé odrůdy papriky různých barev, nedávno se kalifornský zázrak stal stále populárnějším. Pepř Kalifornie Miracle: recenze (foto), popis odrůdy, jak vyrůst kalifornský zázrak a pár tajemství - dále v článku.
Charakter kalifornského zázraku papriky
Ovoce v paprikách Kalifornský zázrak je zcela opodstatněný svým vzhledem jako názvem odrůdy.
Pepřové mají poměrně obyčejný kvádrový tvar s dobře definovanými čtyřmi žebry.
Povrch ovoce je lesklý a hladký.
Jak je již zmíněno, barva papriky může být červená, žlutá, zlatá, oranžová nebo černá v závislosti na odrůdě ve stádiu biologické zralosti.
Tloušťka stěny se rovněž zvyšuje v závislosti na stupni zralosti pepře. A jestliže ve fázi technické zralosti to je asi 5-6 mm, pak po úplném zbarvení, může dosáhnout 10, a dokonce i 12 mm.
Velikost papriky je poměrně průměrná, velikost záznamu nedělá ovoce. Hmotnost jednoho ovoce je v průměru 90 až 140 gramů.
Ale chuť ovoce zůstává prakticky nepřekonatelná: papriky jsou sladké a šťavnaté již ve stadiu technické zralosti, která už hovoří o době, kdy plně zrají. Podle laboratorních testů překračují obsah cukrunejznámější odrůdy a hybridy sladkých pepřů. Jsou charakterizovány specifickou pepřovou vůní a svěžestí, což z nich dělá ideální jídlo. Kalifornská zázračná paprika však zdobí všechny drahokamy a bude se hodit v různých kulinářských specialitách.
Zachování ovoce je také na vysoké úrovni, což umožňuje, aby byly použity pro zemědělskou výrobu. Doprava papriky této odrůdy je také dobrá.
Výhody a nevýhody sladké papriky Kalifornie Miracle
Kalifornský zázrak se v mnoha zemích pěstuje zahradníci již po určitou dobu a jediný fakt dokazuje jeho charakteristické vlastnosti. Patří mezi ně:
- vysoký výnos, protože s dobrou péčí je možné odstranit až 10 kg z jednoho metru čtverečních);
- odolnost vůči nepříznivým podmínkám (odrůda je úspěšně obhospodařována letními farmáři, dokonce i v oblastech s riskantním hospodařením);
- vynikající ovocné příchutě;
- vynikající zboží.
Pekány této odrůdy jsou sladké, křupavé, navíc jsou velmi elegantní a krásně vypadají na křoví. Obvykle zahrádkářů (zejména v oblastech s drsnými klimatickými podmínkami) neočekáváme papriky zrání na lůžko a skleníků, jejich odstranění ve stavu technické vyspělosti (tj zelená). Ale jestliže ovoce nechá zralé (například, aby si své vlastní semena), pak vzhled rostlin je velmi působivý. Odrůda je odolná proti mnoha chorobám papriky (vertikillus, mozaiky), ale provádění preventivních opatření,stejně jako dodržování základních pravidel agrotechniky stále potřeba. Vzhledem k tomu, Kalifornie zázrak - paleta zahrádkáře sklizených a jejich semen, stále velmi dobrých výsledků v sezóně.
Existují některé nedostatky, ale aby se zav'yalenyh výrobců výnosy, rostliny potřebují, aby zajistily dobrou péči. Poměrně náročná odrůda dobrým osvětlením, úrodnost půdy, ale je nepravděpodobné, že připsat na „negativní“, spíše na rostoucí funkcí.
Při vysetí kalifornského zázračného pepře
Sladká bulharská paprika - teplomilná zelenina. Bude zde výjimka a pepř "Kalifornský zázrak". Pěstování začíná přípravou semen a jejich vysetí k získání semenáčků. transplantace Rostlinné nese špatné, takže výsadba je nejlepší zvolit rašelina hrnce s průměrem 10 cm. Kořenový systém rostlin je pomalý, pak se používají velké nádoby nevhodné pro takové zeleniny jako papriky. Kdy seje To je hlavní problém, s jakým se rozhodnout. Osivá semena jsou obvykle v únoru, takže až do doby transplantace jejich věk byl 60-70 dní.
Pravidla pro výsadbu papriky Kalifornie zázrak
Před vysazením do půdy je třeba připravit semena. Za tímto účelem:
- nalijte horkou vodu a nechte bobtnat;
- a pak zabalené do namočené gázy po dobu až 3 dnů.
na výsadbu semen se doporučuje v jednotlivých kelímků naplněných zeminou a písku (1 díl) a humusu (2 díly). Nejlepší čas na osivokonec zimy je zvažován. Výnos plodiny, její odolnost vůči chorobám a kvalitě sazenic přímo závisí na správnosti výsadby semenného materiálu. Po přistání je nutné:
- vlhkost půdy;
- zakryjte kapacitu fólií nebo nechte světlo projít sklem;
a po semenácích je potřebují:
- pravidelně napojená;
- dodržovat teplotní režim (přibližně 25 stupňů);
- monitorovat osvětlení;
- pro větrání rostlin.
Rostliny se vysazují venku v posledních jarních měsících, kdy bylo již teplé počasí zřízeno. Nejlepší půda pro pěstování sladké pepře je dobře odvodněná a dobře vyčerpaná. Před vysazením půdy se půda dezinfikuje síranem měďnatým. Tento postup se provádí za 5-7 dní.
Péče o papriku Kalifornský zázrak
Papriky jsou kultura, která potřebuje péči. Je citlivý na nedostatek vlhkosti, hnojení, uvolnění půdy. Nicméně, pokud se vše dělá správně a včas, kalifornský zázrak vám odmění opravdu chutnou a bohatou sklizeň.
Správné zavlažování při kultivaci kalifornského zázraku pepře
Pepř je kultura milující vlhkost. Jeho výkon závisí na včasném zavlažování. Když nedostatek vlhkosti v rostlině padají vaječníky, listy a pupeny. Zavlažování se provádí pomocí trychtýře, který je nasměrován na základy křoví (což pomůže předejít popáleninám na listí). Voda by měla být teplá (20-25 ° C). Po zavlažování opláchněte půdu a otáčejte kořeny.
Důležité! Používejte studenézávlahové vody vede k pomalejšímu růstu a nižší výtěžky pepře.
, hnojení ke zvýšení produkce papriky Kalifornie zázrak,
Paprika také vyžaduje pravidelný příjem živin. Tím se zvýší kulturu odolnosti vůči nemocem a dát sílu k tvorbě velkých plodů.
Tvorba kalifornského zázraku pepře
Také se vyžaduje, aby se vytvořila pepř. Postup se provádí, když rostlina dosáhne výšky 25-30 cm:
Nejprve odstraňte horní dutinu. V první a druhé sérii odjíždí dvěma nejsilnějšími útěky.
Při spuštění větev Bush, každý větvení slabé stonky snížit až pod první list. Ponechte pouze nejpokročilejší únik.
Také odstraňte všechny větve, na kterých není vytvořeno žádné ovoce. Vedle každého křovina nastavte kolík, ke kterému je rostlina vázána.
Důležité! At se doporučuje stupeň kvetoucích keřů třást, to pomůže zlepšit opylování.
Výběr Kalifornie Pepper Miracle
První čištění je v červenci, ale v případě, že semena zasadil přímo v otevřeném terénu, začíná v srpnu a trvá až do mrazu. Harvest „California zázrak“ hrál s nástupem biologické zralosti, když jsou plně zralé papriky koupil a všechny jeho kvality odrůdové skladby, stejně jako nástup technické vyspělosti, pokud jsou plody vytvořila tvar a optimální velikost, ale získala zvláštní druh červené barvy a chuti. To je všechnoDrsnost může být zjištěna křupavostí na dotek zeleniny. Často se ovoce sklízí s příchodem technické vyspělosti - umožňuje delší skladování zeleniny.
Ovoce, které jsou zralé jak z biologického, tak i technického hlediska, by měly být řezány nohou: v důsledku toho se doba skladování zvyšuje. Je nutné shromáždit sklizeň včas - pokud jste pozdě s čištěním, pak druhá plodina nemusí být. Důležité! Ročník by měl být před mrazem kompletně sestaven, jinak by ovoce nebylo vystaveno skladování a rozpadu velmi rychle. A nakonec bych chtěl říci, že skvělá a lahodná sklizeň pepře "kalifornský zázrak" závisí na správně pěstovaných sazenicích a na správné péči o rostlinu v celé sezoně.
