Alkohol připravený vlastními rukama a podle všech pravidel má před obchodem spoustu výhod - je levnější a kvalitativnější, protože při jeho výrobě se používají přírodní a přírodní komponenty. Ale sám o sobě se takový nápoj může rychle nudit, tolik se začíná experimentovat a vymýšlet své nejlepší recepty na tinktury v domácnosti.
Pokud se jedná o to nejlepší - každý z nich určí sám, dobře, a budeme mluvit o opravdu zajímavých způsobech, jak připravit lahodný a neobvyklý nápoj.
Odrůdy tinktury na vodce
Pokud se rozhodnete pro sebe naučit nový typ "vinařství", okamžitě si všimněte, že existuje několik typů infuzí. Vezměte to v úvahu, abyste dosáhli názvu, který chcete dosáhnout.
Proto by se jednalo o léčení - měly by být používány pouze pro léčebné účely. A oni se liší v jejich zvláštní chuti, kvůli použití různých léčivých bylin:
- třezalka tečkovaná;
- nesmrtelný;
- heřmánek;
- ženšen a mnoho dalších.
Pokud se rozhodnete udělat směs "lékárny", důsledně dodržujte dávkování uvedené v popisu.
Druhým druhem samouzených nápojů je kopírování známých druhů, například:
- whisky;
- brandy;
- likér atd.
Samozřejmě, i když budete postupovat podle všech tipů, není vždy možné dosáhnout ideálního výsledku poprvé. Nebojte se takéPokračujte v experimentování - možná podruhé, když vytvoříte skvělou whisky!
Třetí druh je původní výrobek vyrobený osobní technikou. Vše závisí na chuti, dovednosti, aspiraci a fantazii.
Vaření doma: ověřené způsoby
V této sekci vám poskytneme nejlepší recepty na tinkturu pro vaši domácnost - samozřejmě jsme vzali v úvahu naše vlastní chutné preference, ale také se řídili všeobecnou popularitou "produktů" popsaných níže.
Jistě, budete si je také užívat a umožní vám doplnit domácí bar s originálními nápoji, které si budete moci vychutnávat, aby vyhovoval vašim hostům.
"Správná" paprika
Pokud hledáte nejlepší recepty na tinktury ve vašem domě, fórum nemusí vždy sloužit jako dobré. Koneckonců, jsou někdy, a snad, a často, tam nejsou daleko správné recepty. Například, pepřové koktejly jsou nabízeny vařit nejvíce nepředstavitelné způsoby.
Připravili jsme pro Vás opravdu správný recept na vaření tohoto silného nápoje. Abychom to udělali, museli jsme se vykopat do nesčetných knih, mezi nimi i těch, které byly vydávány před mnoha desetiletími. V důsledku těchto vyhledávání bylo možné najít tento originální recept. Pro něj je třeba připravit:
- měsíčník při přibližně 42 stupních (je lepší vzít poslední dvojitou destilaci);
- 15-20 gramů černého pepře;
- 5-7 gramů sladké papriky;
- 10 zrn suchého kardamonu.
Množství koření je uvedeno na základě 1 litru alkoholu. Pokud se chcete dostatVíce papriky, poměrně zvýšit podíl všech složek.
Všechny složky se smísí a směs se míchá po dobu 15 dnů na tmavém a chladném místě. Po vytrvalosti byste měli zatěžovat a sloužit jako oteplovací nápoj.
Jak můžete vidět, nabízíme nejen ty nejlepší recepty na tinktury ve vaší domácnosti, ale i rychlé recepty - samozřejmě čekání bude trvat určitou dobu, ale proces vaření je jednoduchý.
Oranžový koňak
Jedná se o spíše neobvyklý, ale neuvěřitelně lahodný alkoholický výrobek. Pro jeho přípravu budete potřebovat 10 litrů vysoce kvalitního dobytka, poslední dvojitou destilaci.
Ostatní komponenty:
- půl kilogramu cukru;
- tři litry čisté vody;
- 100 gramů čajového vaření (není v pytlích!);
- dvě tyčinky skořice;
- pěti gramové balení vanilkového cukru;
- pět velkých lžiček instantní kávy;
- středně velké dvě pomeranče.
Nejdříve se připravuje základ pro koňak:
- ve třech litrech vody se připravuje všechen čaj;
- je přesvědčen;
- jsou filtrovány;
- v čaji rozpouští cukr.
Připravená báze by měla být nalita do pánve a naplněna všemi ostatními přísadami, vařená a vařená, dokud objem vařeného masa nebude snížen na přibližně dva litry. Když se infúze zchladí, promíchejte s alkoholem. Chuť takového produktu je neobvyklá, lehce pikantní, ale příjemná. Nějaké srovnání s elitou francouzskou brandy.
Lemonový likér
Je pozoruhodné, že citronIdeální pro čištění a odstraňování zápachu z domácí výroby. Ale tyto citrusové plody jsou také vhodné pro vytvoření "elitního" produktu. Zvláště doporučujeme je používat, i když po druhé destilaci způsobí váš nápoj stížnost na váš chuť /vůni.
Nejlepší je, aby se tento recept měsíce, síla více než 70 stupňů. Chcete-li vytvořit tento citrusový likér, budete potřebovat:
- čtyři střední citróny;
- 800 gramů cukru;
- 800 gramů čisté vody.
Jemně řezte kůru z citronu bez dotyku bílého filmu. Grat na struhadle nebo jemně řezte kůži, nalijte do kontejneru s alkoholem, pevně ji zakryjte a nechte na 10 dní na temném a teplém místě. Kontejner pravidelně protřepejte.
Tip! Můžete dát do kuchyně v blízkosti desky nebo baterie, pokryté ručníkem, druhá je hustá látka.
Po třech týdnech vařte sirup, filtrujte tinkturu a naplňte ho horkým sirupem. Počkejte několik hodin, dokud směs nezůstane příliš málo, a poté znovu namnožte, abyste odstranili sraženinu.
Třešňový likér
Třešňový likér pravděpodobně není nejoblíbenější u všech druhů domácích alkoholických nápojů, které jsou připraveny na základě navlhčených výrobků. Takový produkt je charakterizován kyselou, ale zároveň sladkou a kyselou chutí.
Připravte jej:
- dva litry moonshine - asi 45 stupňů;
- tři kilo třešní;
- sklenice cukrového sirupu, vyrobená v poměru vody a cukru k jednomujeden;
- sedm kapek citronové esence.
Oddejte kilo třešní a mlejte je společně s fazolemi, vyplňte výslednou hmotu navlhčením a zavřete víko. Počkejte tři hodiny, než se natáhne, poté jej vyjměte tak, že odstraníte takzvané "hlavy" a "ocasy", abyste získali litr silného alkoholu.
Dva kilogramy okurky nalijte moose a držte je pod víkem po dobu 35 dní - ne méně! Když získává hustotu - máte hotovou likéru:
- ;
- v případě potřeby přidejte cukrový sirup - podle chuti;
- přidat zvláštní chuť - přidat citronovou esenci.
Ukáže se lahodný nápoj, který bude oceněn jako zástupce krásné poloviny lidstva a silný sex.
Závěr, recenze, tipy
Existuje mnoho různých receptů na výrobu tinktury a alkoholických nápojů založených na domácím. Každá z nich si samozřejmě zaslouží pozornost, ale vybrali jsme pro Vás čtyři způsoby, jak vyrobit tinktury různých typů, čímž uspokojí všechny chuťové preference.
Pokud budete dodržovat naše doporučení striktně, určitě získáte lahodný nápoj. Když se učíte vařit podle prezentovaných receptů, jděte na nezávislou plavbu, to je, přidejte si vlastní recept! Věřte mi, je to zajímavá lekce!
A jak udělat jablkovou tinkturu na vodce, dozvíte se z videa