Zdá se, že hlavní jídlo člověka lze nazvat bramboru, protože každý se snaží zásobit na něm v zimě. Tento poněkud rozmarné zelenina obsahují vysoké množství škrobu a vody, tak, že je citlivý na podmínky skladování.
Jak uložit brambory v garáži, považujeme v tomto článku. To se snaží vybavit místnosti sklep nebo ve sklepě pro skladování.
Jak můžete vidět fotografie a videa k tomuto tématu a vybrat nejvhodnější variantu.
Je-li lépe skladovat brambory?
Vzhledem k tomu, lidí, kteří žijí v různých podmínkách bydlení, a sníst všechny brambory, pak ukládání se bude lišit. Například, rady, jak ukládat brambory ve sklepě je ideální pro ty, kteří žijí soukromý bytový sektor. Pro někoho, kdo žije v bytě, měli byste zvážit jinou možnost.
Zvažte pořadí možností uložení brambory. V první řadě je třeba zmínit stacionární úložiště, protože to je nejlepší volbou pro skladování brambor. Důvodem je to, že existuje možnost regulovat klimatické podmínky pro optimální léčbu. Také vhodné pravidelně kontrolovat stav hlíz.
Typy úložišť:
- pozemní
- poloviny hloubky
- , celá hloubka
Plně hloubka ukládání na jaře a na podzim jsou méně náchylné k oteplování a nezamrzá v zimě. Správně udělal jim tu nejlepší volbu pro skladování brambor. S vědomím hloubku, v nížExistuje podzemní voda, můžete vybrat nejvhodnější volbu pro úložiště. Je třeba poznamenat, že 2 metry od podzemní vody do spodku úložiště - minimální vzdálenost.
Jak ukládat brambory v troubě
Samozřejmě je nejlepší skladovat brambory v suterénu nebo ve sklepě. Chladná a tmavá místnost zabraňuje výrobě solaninu. Tato látka je pro člověka toxická. Ve velkém množství se sladké brambory nacházejí v zelených bramborách, takže se nesmějí konzumovat v potravinách. Takže v procesu skladování je třeba dodržovat režim osvětlení a tepla tak, aby nebyly zelené.
Před odesláním brambor do skladovacího prostoru vyjměte ve sklepě, zkontrolujte stav extraktoru, usušte a bělejte sklad. Teplota ve sklepě nebo sklepě by měla být 2-3 stupně a vlhkost by měla činit asi 80%. Pokud je teplota nižší než 2 stupně, je brambor vlhký a bude sladký, a pokud teplota stoupne nad 3 stupně, začne růst brambor.
Smažte brambory ve sklepě v stodolech nebo v krabicích předem nainstalovaných na polici. Abyste zabránili sněžení, zakryjte bramborové krabice starým hadříkem. Několikrát v zimě vybírejte brambory a odstraňte hnědé a hluboké hlízy.
Ve sklepě, připraveném od podzimu, lze brambory skladovat po dobu 8-10 měsíců.
Je nezbytné uchovat sadbu bramboru v dubu za stejných zásad jako tradiční brambory.
Skladování brambor v garáži
Ne všechny mají sklepy, takže pro mnohé je otázka, jak zachránit brambory. Někteří to prostě dělají v rozhledně nebopodzemní garáž Leech není vždy dělán odděleně.
Skladování brambor v chladničce
Chruščov volal lednice kabinetu, který je umístěn pod kuchyňským oknem. V zimě se teplota v něm liší v závislosti na povětrnostních podmínkách ve vaší oblasti. Ona je vyšší než na ulici, ale nižší než v bytě. V ideálním případě, pokud váš obývací pokoj je vybaven tímto typem „technologie“, můžete implementovat teploměr, který vám řekne, je k pokrytí a izolaci brambory nebo alternativně, aby se odstranily všechny izolaci.
v luxusním domě nebo bytě, který dělal větší opravy, Chruščov chladničky je vyrobena z plastu s regulačním dírou v plastové lahvi image láhve. Je to jednodušší, potřebujete nižší teplotu - odšroubujte víko, pokud potřebujete vyšší - víření.
Co se týče samotného skladování, je zásada stejná jako ve všech předchozích případech. Pouze negativní chladírna - malá kapacita produkt se shodují, že není vhodné pro kladivo horní do dolní části brambor.
Skladování brambor v bytě
Nelze-li vybavit balkon, kdy teploty klesnou na 0 ° C, skladováním brambory domů a umístí se do stejné bytových chladných místech: u balkónových dveří nebo oken. Domy hlízy by měly být uloženy v pytlích hrubé tkáně (žíněnky), je dobře snášena vzduchem. Tlumit kořenů a ne prohnily, horní může být řepa nebo slámy, které absorbují nadměrné vlhkosti.
PokudV apartmánu není žádné chladné místo, pak můžete připravit připravené brambory v komoru nebo vestibulu. Ale za teplého počasí nemůže zelenina dlouho stát, aby se zabránilo jejímu pádu a prodloužení jeho života, je možné přijmout takový přístup. Ponořte se do bramborového plastového kontejneru, který předtím vytvořil na stěnách díry. Ve schopnostech umístit mokrý hadřík, z něhož se voda postupně odpařuje a dovolí hlodavcům, aby se nezměnily a nezasychaly. Ale z klíčení brambor nebude ochraňovat, takže tímto způsobem udržujte hlízy v malých objemech a jíst rychleji.