Připravit lahodný alkoholický nápoj je bez kvalitního vybavení nemožné. Docela přirozeně vzniká otázka - jak správně vybrat zařízení pro monoamon a co je nejdůležitější. Hodnota je nejen montáž a montáž, ale také výrobce. Někdo s vědomím o produktu, někdo méně. Ale především je třeba definovat - jaký druh alkoholu plánujete vařit, za jakých podmínek a v jakém množství. Na základě těchto kritérií si můžete vybrat perfektní moonshine.
Profesionální přístup k technologiím
Všechny modely mobilních zařízení jsou komplexní systém, který si vyberete podle několika kritérií - základních a sekundárních. Čím více informací se dozvíte o faktorech, nuancech, tím je vaše kompetentní volba.
Mnoho lidí se diví, proč je lepší koupit spíše než sbírat s vlastními rukama? Za prvé, nákup šetří čas, ale platí pouze pro nováčky a ty, kteří stroj koupili, aby "hrali". Skutečný specialista na chov dokonce zakoupeného modelu se ukáže jako "šílený". To se týká všeho - a přepadové krychle, výměny sušárny a chlazení apod.
Specialista, dokonce i plně připravený, zakoupený přístroj, bude stále recyklovat
Použití řemeslné výroby může být příčinou mimořádných událostí. Více než 50% nehodJe spojena s prasknutím tlakové kostky.
Výhody výrobních modelů
- Předložené technické vybavení splňuje bezpečnostní požadavky, což znamená, že neexistují žádné nouzové situace.
Hlavní věc spočívá v tom, že nerezová ocel, z níž byla vyrobena kouřová trubka, byla v souladu s normou GOST 27002 "Korozivzdorné ocelové nádoby". Podle norem musí být tloušťka oceli minimálně 2 mm, což vylučuje mezeru při maximálním tlaku a spálenou sladinu při delším varu.
- Obrovský výběr úprav. V specializované prodejně je zaručeno, že si vyberete ten nejlepší vaně, který zohlední všechna kritéria.
- Profesionální technologie vám umožňuje získat vysoce kvalitní, bezpečný alkohol, ale pouze tehdy, když je dodržována technologie. Je obtížné vařit normální měsíc, pokud není žádný prvek, nebo osoba nerozumí, co dělat s hlavou a ocasem.
- Funkčnost technického zařízení usnadňuje regulaci procesu destilace pomocí kontrolních oken, teploměrů a hladinových indikátorů.
- Všichni výrobci poskytují záruku 5-10 roky, podrobný návod a detailní doporučení pro péči o technické vybavení.
V domě nelze získat skutečný rektifikační sloupec.
Hlavní charakteristiky měsíčníků:
- princip činnosti;
- objem výroby;
- chladicí technologie;
- metody čištění;
- způsob vytápění;
- atributy
Tato kritéria určují výkonnost celého systému a náklady na zařízení pro produkci hospodářských zvířat.
Jedním z hlavních kritérií pro výběr je rozsah nápojů, které se mají vařit. Platí to nejen pro rozsah pevnosti, ale i pro chuťovou vůni. Pro výrobu vysoce kvalitního alkoholu - rumu, whisky, absinthu - potřebujete vhodnou pomůcku.
VIDEO: Jak vybrat nejlepší vodka
Co je zařízení pro mono motivaci
Tento faktor je nepochybně hlavní, protože závisí na tom, který nápoj bude připraven a jakou kvalitu.
Typy zařízení pro důlní mytí:
Níže jsou uvedeny stručné popisy hlavních odrůd, stejně jako špičkové modely s indikací ceny.
Destilát
Klasický přístroj sestávající z kosti pro destilaci a chladničky.
Princip funkce: Braga se zahřeje na teplotu varu a ochladí se na cívku. Získá se destilát (obsah alkoholu je 75-80 stupňů). Samogon obsahuje velké množství nečistot a křemenných olejů, jejichž vysoká koncentrace je nebezpečná pro zdraví.
plusy:
- levné;
- jednoduchá konstrukce;
- klasický stroj pro svíčkové dokonale šetří chuť a vůni nápoje;
- je vhodný pro přípravu analogů elitního alkoholu - whisky, rumu, koňaku.
mínusy:
- kvalitativní alkohol se získává až po několika destilacích;
- vyžaduje další čištění destilátu, zejména pokud jde o destilátzaložené na obilovinách.
Populární modely destilátorů:
- Malinovka Econom 12BKT 4190 rub .;
- Magarich Village 12T 4750 rub .;
- Phoenix dream 8l 5490 rublů.
Destilováno ze sušicí jednotky
Návrh do značné míry podobá tradiční Hootch zařízení, ale mezi krychli a chladničky nastavené suhoparnyk (druhé jméno - prikubnik).
Zvláštnost: během destilace je nebezpečné nečistoty zůstávají v suhoparnyku - nekondenzuje varu znovu.
plusy:
- suchý chladič chrání proti rozbití chrastí v chladničce - bryzgogonos;
- můžete aromatizovat alkohol - citrusy, bobule, kořeněné bylinky - stačí dát produkt do sušárny.
mínusy:
- V praxi tlumič neutralizuje neškodné nečistoty;
- ne vždy odůvodňuje cenu zařízení od suchého přistávače.
Populární modely:
- Dobrý teplo Extra Lux 50 l 22500 rub .;
- Magarich Mashkovský 20 BDRR 9690 rublů;
- Phoenix Master 10l 8600 rub.
alambics
Klasický destilační přístroj vyrobený z mědi. Horní část krychle je tvarována jako kopule. Vhodné pro výrobu whisky a brandy, stejně jako pro klasické domácí. Měděné designy umožňují vyrábět nápoj se zvýšenou chutí a aromatickými vlastnostmi.
plusy:
- krásný vzhled, Alambics je často zakoupen jako dárek nebo jako exponát do domova výrobce alkoholu.
- alambics je nejstarší zařízení pro monoamon, tak napřípravu alkoholických nápojů prioritu dávných starých receptů.
mínusy:
- všechny alabamy jsou shromažďovány ručně, takže jsou drahé. Jejich hodnota odpovídá nákladům na výrobu malého množství alkoholu.
- při provozu zařízení ztrácí svůj lesk
Top modely:
- Alambics s destilační kolonou 10 l "Suite" 49000 rub .;
- Alambics ze vodárny 25 l 69000 rub .;
- Alabama 16 l zdvořilost 149000 rub.
sloupec Brazen
Modul, ve kterém je ochlazená alkoholová pára, má tvar potrubí, spalování je instalováno shora. Vhodné pro přípravu různých alkoholických nápojů tradičního měsíčního vína a elitní whisky.
plusy:
- univerzální zařízení vhodné pro přípravu nápojů různých stupňů pevnosti;
- zajišťuje vysoce kvalitní čištění nečistot;
- kytice příchutí a palety chutí;
- dostupné náklady;
- jednoduchý provozní diagram.
mínusy:
- ztráta objemu - z 2 litrů produktu první destilace prvního produktu se získá pouze 1 litr destilátu;
- Zařízení je poměrně velké.
Oblíbené produkty:
- Good Fire Triumph 12 L 16100 rub .;
- Phoenix Spartak 35 l 15700 rub .;
- Termosfera "Source Classic" 20 l 18400 rub.
Korekční sloupec
Z vnější strany vypadá jako svislý válec, instaluje se zařízení pro destilaci a oddělování produktu na frakce.
Vlastnosti práce:
ZařízeníMůže být použit jako normální destilátor a jako spinový sloupec. Sloupec rektifikace prakticky zcela eliminuje produkt ze škodlivých nečistot - výstupem je čistý alkohol (96% tvrz).
výhody:
- nečistoty jsou neutralizovány, získá se kvalitativní alkohol;
- nevyžaduje dvojí destilaci;
- není špatný zápach.
nedostatky:
- po nápravě zmizí chuť a vůně;
- zařízení je komplexní v péči;
- kvůli velké velikosti bude vyžadovat spoustu místa k instalaci;
- vysoká cena - plus jádrová sada bude potřebovat snímače teploty.
Zahrnuto do nejprodávanějšího prodeje:
- Wein 20 l 13000 rub .;
- Dobré teplo Profi Plus 12600 rub .;
- Phoenix Crystal 12 L 8600 rub.
Objem zařízení pro svítání
Objem je určen pouze vašimi individuálními potřebami. V průměru je zapotřebí zařízení s kapacitou 12 litrů pro zpracování 20 litrů drti.
Pokud nemáte v úmyslu otevřít vlastní výrobu, není nutné zakoupit zařízení, které přesahuje 25 litrů.
Počet hotových výrobků závisí na velikosti krychle - kolik se jí hodí do
Při výběru vysoce kvalitního moonshine se můžete zaměřit na dostupnost surovin. Pokud nemůžete pravidelně nakupovat ovoce a obilniny, abyste si připravili sladinu, kupujete mnoho z toho, že je bezvýznamné. Ale pro malou průmyslovou výrobu se hodí zařízení s objemem 50 litrů nebo více.
Výrobní materiál
Pokud jde o ručně řemeslná zařízení vytvořená doma, nejčastěji se používá hliník. Profesionální výrobci však již tento kov dlouho odmítli používat, protože negativně ovlivňují chuťové vlastnosti výrobku, navíc škodlivé sloučeniny nevyhnutelně spadají do těla.
Dnes, při výrobě svítidel používejte:
- nerezová ocel;
- měď.
Nerezová ocel
Sériové modely jsou vyrobeny převážně z nerezové oceli
Toto je optimální možnost, protože:
- materiál nereaguje s výpary alkoholu;
- maximální životnost nerezové oceli;
- neexistují žádné škodlivé nečistoty;
- cenová politika je poměrně demokratická.
To je důležité! Trvanlivost, praktičnost technického zařízení je z velké části určena tloušťkou nerezové oceli - optimální tloušťka se odhaduje na asi 2 mm. Podle normy GOST-27002 by se kov měl vztahovat k potravinářskému průmyslu.
měď
Vyrobeno z umělé mědi
Měď se nejčastěji používá k výrobě alambique, přípravě elitních alkoholických nápojů. Měď neutralizuje nebezpečné sloučeniny síry, čímž konečný produkt dostane nepříjemný zápach.
Měď je poměrně drahý materiál, který nepochybně odráží náklady na technologii. Zpravidla je zařízení vyrobené z mědi exkluzivní model s originálním designem proS pomocí kterého můžete vařit koňak, rum a whisky.
chladicí technika
Výběr metody chlazení není tak důležitý, ale pokud máte zájem o správný proces vaření, musí být poskytnuty všechny nuance.
Chladnička pro přehřátí
Průtokový model by měl být instalován v blízkosti vodovodní baterie s vodovodní vodou. Studená voda aktivuje proces destilace, je důležité zajistit její nepřetržité napájení. Pokud je voda dodávána s přestávkami, výkon celého systému je snížen.
To je důležité! Pokud si vyberete vysoce kvalitní svícen pro použití v nepravidelném zásobování vodou, vyberte si nesmrtonosná zařízení. V takovém případě musíte ručně změnit vodu na chladnější.
další čištění
Pokud se rozhodnete koupit rektifikační sloupec, nebudete muset produkt vyčistit, protože v procesu destilace se většina nečistot neutralizuje alkoholem.
V případě tradičního mobilního zařízení budete potřebovat další zařízení - suchý chladič. Může pomoci snížit obsah kyseliny a křemeliny.
Sušička - zařízení pro chytání fenikelových olejů
Nejžádanější model - svítící zařízení, vybavené sádrokartonem. Umožňují vám nejen získat čistý výrobek, ale také ochutnat.
Vyberte si techniku se sklápěcí mléčnou výrobou, protože v tomto případě můžete dát do koření, ovoce, kořeněné byliny, přidá nápojjedinečná chuť.
Mnozí výrobci nabízejí modely s více vložené suhoparnyku však docela schopnost vypořádat se s úkoly - zlepšení kvality a ochranu proti alkoholu bryzhounos. Jinými slovy, dva nebo více vyklápěcích vozů jsou pouze propagační technikou pro dražší prodej zařízení.
Existuje mnoho způsobů, jak dosáhnout čisté nápoj - opakované destilaci za použití aktivního uhlí nebo mléčné výrobky.
Způsoby vytápění a příslušenství
Spolehlivé a osvědčené výrobci se snaží vytvořit nejvhodnější použít zařízení a usnadnit destilaci - aby byl k dispozici bez ohledu na použití.
Při vaření měsíční svit není možné použít kamna, podívejte se pro modely s vestavěným Tenom (topné těleso). Jedná se o nejpohodlnější variantu pro letní pobyt. Zařízení je považováno za univerzální, ale při přerušení napětí může dojít k poruchám provozu.
Je obtížné jmenovat nejlepší Hootch zařízení, pokud se ohřívá Braga přímotopy, ale v některých případech - jediný způsob, jak připravit louhu
Při použití indukčního ohřevu nebo elektrický sporák, měli byste zvolit zařízení, které alembic je dokonale hladké dno a nejhustší povrch tváře ohřívá. To zrychluje proces destilace.
Další funkce:
- kontinuální řízení;
- nádobí;
- teploměr;
- drenážní kokpit;
- hadic.
Odborníci doporučují, abyste si okamžitě koupili potřebné vybavení pro systém monoammon. Snažte se zvolit techniku, ve které jsou všechny součásti rozebrány. V tomto případě se stroj snadno umýt. Přednostně model se širokým hrdlem, kde je snadné chodit po ruce, umožní snadné úklid.
Pokud přístroj nesplňuje velikost, můžete zvolit model s vestavěnými topnými články. V takovém případě zařízení nemusí být umístěno na sporáku.
Výrobci
Nejlepší výrobci kvalitního vybavení neustále usilují o zlepšení zařízení. Mnoho společností vyrábí téměř podobné modely zděných jednotek. Na ruských trzích pochází 60% výrobků z Číny, 20-25% z Ruska a zbytek z různých zemí.
Mnoho zařízení, například německých, švýcarských a dokonce i anglických, jak tvrdí prodejci, nemá s těmito zeměmi nic společného.
Nejlepší způsob, jak se o výrobci dozvědět, je podívat se na dokumenty. Pokud prodávající odmítne poskytnout jim - žehlička venku jít na jiné místo.
VIDEO: Přehled moonshine aparátu od Weina
Několik doporučení pro ověření výrobce
Vyberte si model - je to jen polovina případů, nyní je důležité, aby výrobce, který vám nabídne nejlepší volbu. Nezapomeňte, že na internetu existuje mnoho bezohledných prodejců, kteří nabízejí produkty špatné kvality. Případy podvodu jsou nejen nebezpečnéztráta peněz, ale také zdravotní problémy. Odborníci doporučují nevěřit recenzím na fórech, mnoho z nich je objednáno.
Nejlepší je koupit zařízení ve svém vlastním městě, v specializované prodejně, abyste mohli produkt vrátit nebo v případě potřeby konzultovat.
Pokud vyberete zařízení na internetu, věnujte pozornost určitým kritériím.
- Registrace obchodníka. Chcete-li to provést, zkontrolujte, zda společnost zaregistrujete na webu federální daňové služby. Pokud informace chybí nebo nesplňuje informace uvedené na webových stránkách společnosti, je to podvodník.
- Reálná fyzická adresa a telefonní číslo. To je záruka, že společnost je legální a prodává kvalitní produkt. Doporučuje se mít podporu.
- Místo by mělo mít podrobný popis - hlavní detaily, uzly, materiál, specifikace a provozní podmínky.
- Prodávající musí poskytnout informace o výrobci zařízení - adresy, kontaktní údaje.
- Osvědčení o návodu a kvalitě. Obchod je povinen poskytnout kupujícímu dokumenty elektronicky. Pokyn by měl obsahovat úplné informace o produktu, možné způsoby provozu, vybavení, pořadí montáže, bezpečnostní opatření. Pro ověření certifikátu kvality je nutné zadat číslo do Jednotného rejstříku osvědčení o shodě.
- Záruční servis. Všichni profesionální výrobci poskytují volné řešení problémů během určité doby provozu.
portugalštinaAlabama - jeden z nejlepších ve svém sortimentu
Nejdůvěryhodnější výrobci v Německu a Finsku. Pokud hledáte Alabamu, podívejte se na portugalské značky. Domácí ochranné známky představují také zcela konkurenční produkt, vhodný pro přípravu tradičního měsíčního vína, brandy, whisky, bourbonu a rumu.
Hodnocení populárních modelů
- "Finsko";
- "Německo";
- "Japonsko" - model shromážděný na Tchaj-wanu;
- "dobré teplo" - domácí model;
- Luxstal je skutečná mini rostlina;
- Wagner;
- Wein.
Abychom získali lepší model alkoholu, je důležité jasně porozumět, kterým úkolům čelíte, pečlivě vyhodnocovat ratingy a samozřejmě vybrat pouze osvědčené výrobce a prodejce. Pokuste se držet receptu nápoje.
VIDEO: Německý Wagner Moisturizer
