Palačinky se slaninou a jogurtem
125 g mouky, 1 čajová lžička oplachového prostředku, sůl poloviční čajové lžičky, cukr 2 - 3 lžíce, 2 žloutky.
Všechno výše zmíněné složené v hluboké mísy, pak přidáme mléko, míchat, takže výsledné těsto připomíná hustou zakysanou smetanu.
Pak vložíme 125 gramů ricotty nebo sýra a 125 gramů hříbů, promícháme.
Nezapomeňte na veverky?Rozkládáme 2 proteiny a spojujeme se s testem.
Mísíme co nejpřesněji, takže vzduch zůstává v bílkovinách, dá to lehkost.
Poslední etapou je horká vločka.
Zapněte sporák a připravte panvu předvařenou olejem rafinovaným olejem.
Pak smažte ve formě malých placinek.
Podáváme talíř s vařenými palačinkami, umístěme uprostřed na palačinky, jogurt a několik bobulí borůvek a naplňte vše nahoře medem.
Snídaně pro líné a ty, kteří nemají dostatek času!
