Palačinky s cuketou recept

Palačinky - to je oblíbené jídlo, které vás a vaše hosty potěší nejen na Maslyanu, ale také na pravidelný den nebo jinou dovolenou. Existuje mnoho receptů na přípravu tohoto národního jídla, ale dnes vám povíme o palačinkách s cuketou, které mají zvláštní chuť a vůni, stejně jako něžnost náplně a příjemnou dochuť.

Nejlepší je připravit pokrm v průběhu zrání squashu, pokud máte spoustu z nich a nevíte, co s nimi dělat. Tyto palačinky jsou velmi výživné, pokud jsou krmeny zakysanou smetanou středního tuku. Toto jídlo najde sympatie pro dospělé a děti.

Aby bylo možné připravittěstovinové squash , budete potřebovat následující součásti:

· Squash - 1 kus nebo 300 gramů;

· Kuřecí vejce - 2 kusy;

· Pšeničná mouka - půl sklenice;

· Mléko - 1 sklo;

· Několik větví petrželky a kopru;

Sůl a mletý pepř podle chuti;

· Slunečnicový olej - 3 lžíce.

Celý proces vaření trvá pouze 1 hodinu. V tomto případě je nutné dodržet následující algoritmus akce:

1. Připravte všechny ingredience pro toto jídlo. Ujistěte se, že jste na nic nezapomněli;

2. Vyčistěte hlavní složku - arašídy a semena uvnitř. Pokud je squash mladá, pak si můžete udělat bez čištění, jen umyjte menší na struhadle. Takže pozdrav, co se stalo a zatmění přebytečné šťávy;

3. V misce rozbijte vejce a mléko. Výsledná směs se protřepespeciální korunka nebo vidlice;

4. Přidejte vejce a mléko z cukety;

5. Jemně nakrájejte petrželku a koprovou zeleninu, pak přidejte misku ke zbytku složek. Důkladně promíchejte;

6. Mouku prosejte přes síto a nalijte ji do nádoby. Jemně promíchejte. Pokud je těsto husté, přidejte více vody nebo mléka;

7. Přidejte slunečnicový olej do pasty se správnou konzistencí a promíchejte;

8. Smažte palačinky v lehce namazané palačinkové pánvi;

9. Otočte palačinky se speciálním pádlem, abyste zabránili prasknutí těsta. Ukazuje se velmi šetrně;

10. chladit každou stranu do zlatého odstínu. Při průměrném požáru je na každé straně asi 2 minuty;

11. Připravené palačinky položte na talíř se stohem a podle potřeby namažte máslem.