okurky nakládané , stále nazývané v "receptu introsute", jsou považovány za jeden z nejlepších svačin na slavnostním nebo rodinném stole. Cornishoni mohou být použity v různých pokrmech, salátech a budou vždy zdobit sváteční stůl, nemluvě o chuti, tyto malé okurky vyletí jako horké koláče.
Počet výrobků, které se počítají na třílitrovou nádobku:
Přibližně 2 kg okurky.
2 kapičky deštníku.
5 dílů česneku.
Peanut hrášek 13 kusů.
2 čajové lžičky koriandru.
Pro výrobumarinádybude nutné:
2, 5 velkých lžic 9% octa.
2, 5 velkých lžic rostlinného oleje.
Cukr je asi 4 velké lžíce.
Sůl 2 velké lžíce.
Banka sterilizovat a pečlivě dát své okurky na ramena. Vařte vodu a nalijte ji do nádoby. Nalijte do malé pánvi a opět dávejte k varu, nalijte dookurky . Vložte víčko a zabalte do ručníku, počkejte 7 minut. Nalijte znovu vodu do nádoby a přidejte 100 ml vody, nalijte sůl a cukr. Počkejte, dokud vaříte. Nalejte ocet do okurky a poté horké vody. Banka se otočí a otočí.