Sušené maso je pochoutka, která nezanechává nikoho lhostejný. Chuť tohoto produktu je charakterizována mimořádnou jasností a sytostí! Je to ideální náplň pro sendviče, pizzu, lasagnu a mnoho dalších vynikajících pokrmů. Také s touto miskou v chladničce nebudete mít problémy s napájením nečekaných hostů. Koneckonců, sušené maso je velmi výživné.
Toto jídlo je jedno z nejstarších. Koneckonců, metoda solení našich předků ukládala nějaké maso, protože chladničky tam nebyly dosud. Proto je recept na sušené maso velmi staré.
Kromě toho je tento produkt nejen chutný, ale také užitečný. Obsahuje velké množství bílkovin, které jsou velmi důležitou součástí růstu svalové tkáně. Zvláště v případě, kdy je vyrobeno skutečně z přírodního masa. Abyste si to byli jisti, je lepší udělat toto jídlo vlastním rukama, protože to není obtížné, užitečné a neuvěřitelně chutné. K tomu budete potřebovatrecepty na sušené maso doma . Pomohou, aby se toto jídlo stalo nejkrásnějším a nejpřirozenějším.
Jste připraveni vám poskytnout nejlepší a nejsnadnějšírecept na sušené maso doma . Příprava nebude znamenat mnoho úsilí. Pro přípravu tohoto jídla budete potřebovat následující produkty:
· Řezané maso (vhodné pro hovězí, vepřové nebo dokonce kuřecí maso) - 0,5 kg.
· Velké matice černého pepře - 3 lžíce.
· Hrubá sůl - 0,7 kg
· Lano (délka závisí navelikost masa).
Pro vaření je nutné nejprve odstranit z kusu masa zbytečné: žíly, tuk, film. Doporučujeme, abyste nepřijímali příliš velké kusy solení, abyste mohli nakrájet maso.
Druhým krokem bude zhroucení masa v černém pepři a ponoření do solné lázně. K tomu musíte dát do nádoby, na jejíž dolní straně není menší než centimetr soli. Maso je rovnoměrně rozloženo na nádobu, po níž je také špinavě naplněno solí z vrcholu. Nyní musíte zavřít víko víkem nebo filmem a dát ho do ledničky.
Po čtyřech hodinách byste měli udělat kus masa, pak ho musíte nechat v lednici po dobu půl dne. Poté musíte z chladničky vyndat maso, opláchnout, a potom vysušené maso z vody opět spadne do koření, aby mu dalo nejjemnější a lahodnou vůni. Potom nakrájejte šňůru z jednoho konce masa do druhého a zavěste kus masa do ledničky. Trvá asi 2 dny, než to necháte. Suchý vzduch z chladničky bude dělat svou věc: maso bude sušeno.
Jak vidíte, není třeba mnoho úsilí. Je to v této a existuje výhoda, která se lišírecepty sušeného masa doma . Jsou kontrolovány podle času, takže chuť bude zaručeně živá.
Zde arecept na sušené maso doma . Vyplněním všech našich pokynů si vychutnáte maso nezapomenutelné chuti a vůně. Taková jídlo se vždy stane korunou!
