Špenát byl vždy považován za nejlepšího zástupce mezi výrobky kombinovanými pod názvem "zelené". Evropané to už dávno znají, Slované chápou pouze krásu aplikace této rostliny. Jak je to užitečné a jaké škody může do těla přinést? Odpovědi na všechny tyto otázky níže.
Užitečné vlastnosti a složení výrobku
Špenát je nenáročná kultura, která se pěstuje téměř všude. Špenát byl známý i ve starověkém světě a byl často přítomen u stolu obyvateli středověké Evropy.
Rostlina je považována za nízkokalorickou a zároveň bohatou na mikroživiny užitečné pro lidské tělo: fosfor, vápník, jód a další. Kromě toho špenát obsahuje velké množství vitamínů (A, B, C, E, K), stejně jako celulózu, cholin a nenasycené mastné kyseliny.
Věnujte pozornost! Špenát se od většiny rostlin liší tím, že ani při teplotním zpracování neztrácí velkou část vitamínů A a E (podobný jev - vzácnost).
Špenát je pro lidské tělo nesmírně cenný, protože má na něj neuvěřitelný účinek:
- Stimuluje produkci hemoglobinu, čímž urychluje proces nasycení kyslíkem;
- Odstraňuje z těla všechny škodlivé látky (toxiny, strusky atd.) A zároveň „nabíjí“ osobu užitečnou složkou, včetně beta-karotenu;
- Poskytuje normální činnost střeva, což je možné díky obsahu rostlinného chlorofylu a vlákniny;
- Urychluje metabolismus, nasycuje těloenergie;
- Normalizuje stav slinivky břišní (v důsledku působení obsaženého ve složení jódového špenátu).
Věnujte pozornost! Špenát má výjimečný účinek na tělo, zvyšuje mužskou účinnost a pomáhá předcházet potratu, normalizuje menstruační cyklus.
Aplikace v lékařství
Špenát je výjimečný výrobek, který umožňuje nejen prevenci mnoha onemocnění, ale lze jej také použít k léčbě /prevenci následujících onemocnění:
- Hypertenze. Přidání špenátu do potravin pomůže vašemu tělu normalizovat tlak a stabilizovat ho.
- Zubní problémy. Špenát má výrazný protizánětlivý účinek, proto se úspěšně používá při léčbě stomatitidy, zánětu dásní a dalších zubních onemocnění ústní dutiny.
- Poškození kůže termální povahy. Mírné poškození epidermis způsobené tepelnými účinky může být vyléčeno, pokud pravidelně aplikujete špenátové obklady (listy jsou vařené v olivovém oleji a rozřezány na stav pasty).
- Onkologická choroba. Rostlina je často používána pacienty s rakovinou k potlačení šíření nádorů v těle (dokonale inhibuje jejich rozvoj). Pozoruhodný je skutečnost, že špenát je neškodný pro krevní cévy a srdce.
- Problémy s dýchacím traktem. Při pravidelném používání šťávy z listů mladého špenátu můžete zabránit rozvoji astmatu, pomoci při léčbě angíny, atd.
- Epilepsie. Bohužel, špenát nepomáhá zbavit se těchto nepříjemných anebezpečné onemocnění, ale je plně schopen zpomalit vývoj a zmírnit proces jeho výskytu.
- Osteoporóza. Pokud pravidelně přidáváte do svého jídelníčku listy špenátu, můžete tělu pomoci v boji proti osteoporóze, protože špenát zabraňuje (v důsledku vitamínu K) vápníku z těla a zastavuje šíření látek, které ničí kostní látku v těle.
- Oční onemocnění. Použitím špenátu nejméně 3-4 krát týdně, můžete zastavit (nebo alespoň zpomalit) změny související s věkem, zpomalit vidění a tak dále.
Kontraindikace a možné poškození
Navzdory svému výjimečnému prospěchu má špenát také řadu omezení týkajících se stravování:
- Nemoci orgánů gastrointestinálního traktu. Peptický vřed, dna (negativně ovlivňuje průběh onemocnění obsaženého ve špenátu purinů) atd.
- Nemoci orgánů pohlavního systému. Problémem je kyselina šťavelová, která vytváří kyselé prostředí v těle.
- Porušení metabolismu vodních solí. S takovými problémy spojenými se schopností kloubů a kostní tkáně je použití špenátu kategoricky kontraindikováno.
- Alergie. Jako takový, špenát nemá vliv na lidi, kteří jsou alergičtí na jakýkoliv výrobek, látku a podobně. Ale v některých případech může rostlina způsobit odmítnutí těla (reakce se objeví doslova za pár hodin po použití zeleně v potravinách).
Špenát je jedinečný produkt, který může s minimálním množstvím kalorií poskytnout tělu dostatečné množství minerálů avitamíny V tomto případě se rostlina liší v malém počtu kontraindikací, což z něj činí skvělý nástroj pro potírání mnoha nemocí a skvělého potravinářského produktu. Buďte zdraví!