Zelí v češtině

Zelí v češtině
1 střední zelí modré zelí nebo obyčejné, ale modrá dává neobvyklou chuť. Tři jablka kyselá - sladká
\ t (Můžete také kyselou odrůdu, pak zelí by bylo jako marinování), 100 g švestek, jeden citrón nebo vápno, 1
- 2 lžičky nebo lžíce jablečného octa, velikost lžičky je vybrána podle chuti, soli a cukru, koření.
Příprava zelí:
1 akce:snížit svévolně cibuli libovolně, jak chcete. Je lepší vzít si odměrnou misku,
protože musíte zadat všechny ostatní komponenty.
2 akce:Řezání zelí, umístění do hrnce, začneme uhasit.
3 akce:hodit jablka do zelí do zelí s kostkami
4 akce:tam švestky, můžete řezat řezy
5 akce:koření , cukr, sůl, ocet, citronová šťáva.Opatrnost je třeba věnovat octu , protože
hašení jeho vůně je aktivnější a nezmizí, pokud nejste velkým fanouškem kyseliny octové
chuť, 1 - 2 lžičky s hlavou.
Pokud chcete přidat trochu kyselé chuti, nakrájejte půl citronu, ze kterého vylisovaná šťáva, malá
plátky a poslat do misky s miskou.
6 akce:přidejte sklenici vody tak, aby proběhl proces kalení.
Vařte, dokud není zelí připraveno, ve středním teple pod víkem. Podáváme posypané nasekanou petrželkou.