Způsob přípravy základu koláče.
Nezbytné složky:
130 gramů másla,
200 gramů práškového cukru,
4 vejce,
100 g zubra,
1 lžička sody,
1 lžička strouhané citronové kůry,
400 gramů mouky,
100-200 gramů mletých rozdrcených matic
Kandované ovoce pro výzdobu
\ t1.Mleté máslo s práškovým cukrem na bílou. Přidejte jeden žloutek, ryazhenku, předem rozpuštěnou sodu a citrónovou kůru. Dobře promíchejte. V malých porcích, posypeme čerstvě vymačkané mouky, kontinuálně míchá výslednou hmotu.
2.Do těsta přidejte šlehačky a drcené ořechy. Položte ho na list, namazaný máslem a posypaný moukou. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Pečeme základnu, dokud nebude připravena.
Citronový krém na dort. Metoda přípravy.
Nezbytné složky:
250 ml vody,
2 plné lžíce škrobu,
200 gramů cukru,
\ tŠťáva a lžička 1 malého citronu.
1.Rozpuštěný škrob rozpusťte ve studené vodě, přidejte cukr, džus a citrónovou kůru. Vše pečlivě protřepejte a výslednou hmotu vařte na mírném ohni, dokud nezhustne.
2.Hotový krém naneste na chladném místě, čas od času zamíchejte, aby se ochladil.
Dort s ořechy. Dekorace a dekorace.
1.Posypeme základem dortu ořechy, nakrájíme vodorovně na dvě části, pokud je dort dobře vychovaný, můžete také tři.Létat každou část s citrónovou smetanou.
2.Vrchol koláče je hojně oloupán moučkovým cukrem a ozdoben kandovaným ovocem a kousky jader z celých ořechů. Může být také potřísněn citrónovým krémem.
podávalidort s ořechya citrónovou smetanou zcela rozmrazili. Delicious!
