Zimní česnek patří mezi nenáročné zeleninové plodiny, které vám zajistí skorý jarní sklizeň. Česnek je používán v mnoha pokrmech a přílohách: pro konzervování, čerstvé, přidávejte do různých pokrmů při vaření s marinovanými česnekovými šípy. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak na podzim připravit zimní česnek.
Při výsadbě zimního česneku
Vysazování zimního česneku se provádí na podzim v období, kdy teplota půdy v horní vrstvě (12-15 cm) a snížena na 5-6 ° C. Obvykle se vyskytuje na konci září - začátkem října. Musíte přesně vypočítat čas přistání. Před nástupem chladu by to mělo trvat asi jeden a půl měsíce.
Česnek, který je vysazen na podzim, má čas na vytvoření poměrně silného kořenového systému. Je to nejdůležitější faktor, od kterého závisí vysoký výnos. Nebojte se, že schody se objeví na podzim. Zimní česnek, který se osvědčil, není děsivý. Horší, když česnek jde na zimu se špatně vyvinutým kořenovým systémem. To není nejlepší způsob, jak ovlivnit zimní odpor.
druhy česneku
Formy kultivovaného česneku jsou rozděleny do dvou poddruhů nebo typů rostlin: blikání (nebo stéblo) a obyčejné (nebo nehořlavé). Poddruh lukostřelby se obvykle pěstuje v zimní plodině (vysazeném na podzim), obyčejné lze pěstovat na jarních a zimních plodinách.
Odrůdy česneku v rámci každého druhu si zachovávají své zvláštnosti v určitých mezíchpochvennoklimaticheskih oblasti a při stěhování do jiných růstových podmínek může mutovat, nabytí nebo ztráty schopnosti vybíhání.
nestrelkuyuschihsya závod česnek v období růstu je mnohem kratší dřík (ve spodní části a), jehož dno značný počet vyvíjí přímé strunovidnyh kořeny, a na vrcholu - pokud jde o růst (zuby), které jsou umístěny v paždí listů.
Zimní česnek je zimní odolný, pikantnější na chuť, vyznačuje se vysokým obsahem esenciálních olejů. Je také mnohem produktivnější: kromě velkých podzemních hlavami dává větší výnos režijní žárovky, které jsou hodnotné sadby. Mohou být také použity pro konzervaci a slanování zeleniny.
Příprava lůžka pro zimní výsadbu česneku
Pokud jde o výsadbu zimního česneku se doporučuje zvolit solární větraných prostorech v konstrukční úrodné hlíny nebo písčité hlíny, kde vyrůstal rajčata, okurky, květák a zelí, squash, cuketu, bylin a luštěniny. Vzhledem k běžným chorobám plodin horší předchůdce je česnek cibuli a brambory, česnek a obnovit přistát na stejném místě může být jen 3-4 roky.
1,5-2 týdny před výsadbou zahájit zpracování postele, vyčistit plevele a zeleň předchůdců, intenzivní světlo půdy uvolněné zahradní vidlice, hustší kopat na bajonetu rýč. Při kopání za každých 1 m? přidejte půl tuctu přeskoku, 15-20 gramů draselné soli a 30 gramů superfosfátu. V případě zvýšené acidity půdy podPředběžná kultura je užitečná pro přidání 250-300 gramů vápna hydratovaného. Čerstvé bio lůžkoviny na česnek nelze znovu naplnit!
Jak rostl zimní česnek
Česnek rostlina je obvykle v řadách se 20-30 cm vzdálenost mezi nimi Zuby umístěné na vzdálenost 6-8 cm, ale tato vzdálenost závisí na jejich velikosti, až po velké -. Vzdálenosti mělčí - vysazeny blíže k sobě. Během jednoho nebo dvou dnů před rozložením hlavy je třeba na zuby rozebrat. Pokud tak učiníte například týden před sejbou nebo dokonce dříve, ztratí určitou podobnost.
Kolik zubů bude potřebovat, například 1 čtverec. metr město, těžko říct. Přistávací rychlost závisí na velikosti zubů, které rostou. Obvykle odborníci agronomové volá číslo 130-380 zubů na 1 m2. První číslice se získává na základě jejich průměrné hmotnosti jednoho zubu 3 g a druhá - pokud váží 7 m
velké zuby rostou větší hlavy. Výsadba zárodků vážící méně než 3 g nestojí za to, protože z nich vyroste malé hlavy. Po položení zubů do země musí být oblast zahlcena vrstvou suché rašeliny o objemu 2 cm nebo smíchána se zemními pilinami. Pokud snowless zimě, se budou týkat plodiny, nebo polyethylenu střešní krytina, ale jakmile sníh, čirý film, který ležel na sněhu oblasti.
Péče o zimní česnek
Je nutné podzimní zimní česnek na podzim? Neexistuje jediný názor. Doporuďte v suchém podzimu, před výsadbou, prohněte vařené drážky, a pak zuby leželo v nich. Ale lépe si myslete logicky, pročzalévání, riskující zmrazení všech přistání. Pěstování česneku, víte, že zuby obsahují vše, co potřebujete k růstu, včetně vlhkosti, která ji potřebuje. Obecně platí, že starí zahradníci rozhodně neposkytují poradenství pro zalévání, je to prostě nic co dělat. Příroda sama předpověděla, není nutné provádět úpravy.
Zahřejte! Postarejte se o dobrý úkryt hřebene na zimu. Pokryjte silnější vrstvu zeminy pilinami, malými větvemi a rostlinnými zbytky, prostě nepospíchejte, nechte teplotu poklesnout na -15? Od té doby, bez rozmrazení. Pak zakryjte, jak má, brzy a zasažení mrazem.
Jakmile sněh sestoupí, je nutné do půdy přidávat dusíkaté hnojiva a dobře chránit postele a včas odstranit plevele. Je nutné, aby se cesnak nepřeplňoval zanedbatelně, takže kořenový systém, který se nachází blízko povrchu země, není poškozen. Pokud nejsou potrubí potřeba, pak po uvolnění šipky mohou být zachyceny, ale není nutné je sevřít, protože to způsobí zranění žárovky a zožltnutí listů. Odstraňte později šipky, abyste zvýšili výtěžek česneku.
Kdy odstranit zimní česnek
Sklizeň začíná, když jsou listy žluté a stonky spadnou. Abyste si byli jisti, že je čas na sklizeň zimního česneku, přistání nechá jako ukazatel některé české šipky. Když se začnou květy otevírat a objeví se zralé hlízy, začněte kopat hlavy. Pokud se odvažujete, hlavy v zemi se rozpadnou do zubů a česnek ztratí vzhled a bude těžší jej vyčistit.
Sběr zimního česneku
Česnek je pečlivě vykopán vidličkami a vysušen v rozptýleném slunečním světle, nebo ve stínu, místnost je foukána několik dní, nejlépe v pozastaveném stavu ve svazcích 18-20 kusů. Korunky jsou řezané, odcházející 2 cm. Při odběru vzorků česneku není nutné zemětřesení otřásat hlavami pomocí úderů. Lehce odstraňte zem, aby nedošlo k poškrábání, nerozlomte první váhy, na které závisí doba trvanlivosti.
Doufáme, že z vás vyjde všechno a budete se dlouho moci chlubit, ukazovat známým a známým česnekových hláv pěstovaných na jejich území.